۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
۰
کد خبر: ۴۸۵۳۴۱
طرز تهیه آش زغال اخته ترش و خوشمزه
پارسینه: آش زغال اخته مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامینهای مختلف میباشد.

با طرز تهیه و دستور پخت آش زغال اخته با طعمی متفاوت که حتما با تهیه این آش و سرو آن از طعم آن لذت خواهید برد آشنا شوید.
مواد لازم برای آش زغال اخته
زغال اخته:یک کیلوگرم
پیاز متوسط:سه عدد
سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید:۵۰۰ گرم
رشته آش:نصف یک بسته
آب:دو لیتر
لوبیا چیتی:دو پیمانه
نمک و فلفل:به میزان لازم
روش پخت آش زغال اخته
پیازها را خرد کرده و سرخ کنید. سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار بگذارید. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید بپزید. زغال اخته و پیاز را داخل دو لیتر آب بریزید، لوبیا پخته شده را نیز به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند. در مرحله آخر سبزیهای خرد شده و نمک و فلفل را بیافزایید و رشته آش را خرد کنید و داخل آش بریزید و اجازه دهید تا جا بیفتد.
مواد لازم برای آش زغال اخته
زغال اخته:یک کیلوگرم
پیاز متوسط:سه عدد
سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید:۵۰۰ گرم
رشته آش:نصف یک بسته
آب:دو لیتر
لوبیا چیتی:دو پیمانه
نمک و فلفل:به میزان لازم
روش پخت آش زغال اخته
پیازها را خرد کرده و سرخ کنید. سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار بگذارید. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید بپزید. زغال اخته و پیاز را داخل دو لیتر آب بریزید، لوبیا پخته شده را نیز به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند. در مرحله آخر سبزیهای خرد شده و نمک و فلفل را بیافزایید و رشته آش را خرد کنید و داخل آش بریزید و اجازه دهید تا جا بیفتد.
0
کپی لینک
ارسال نظر

اجرای زنده و جذاب دلارام از حمید هیراد + شعر و موزیک ویدیو

خانه سالمندان گئورگ مقدس+تصاویر

تور گردش در خط تولید تویوتا لندکروز در ژاپن+ فیلم

عملکرد وحشتناک اسلحه الکترومغناطیسی در جنگ + فیلم

ترانه احساسی من باید میرفتم از محسن چاوشی+ شعر و موزیک ویدیو

جدیدترین عکس از وضعیت غمانگیز دریاچه ارومیه!

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک
اعتراض جنجالی به عدم اطلاع رسانی نتایج کنکور+عکس
ابرسلاح مخرب جهان در ارتش هیتلر+ فیلم
قابلیت های باورنکردنی شیر آب ۱۹۰ میلیون تومانی!+ فیلم
خودکشی قاتل «مونا حیدری» در اهواز + جزئیات
ردپای دایناسورها در زرند و مراغه+عکس
کشف و رمزگشایی حکاکیهای اسرار آمیز در عربستان+تصاویر
مراسم تشییع پیکر فردوس کاویانی+تصاویر
رونمایی از پهپاد جدید ارتش+عکس
کرمانشاه لرزید+عکس
آمریکا ادعای حضور ایران در قطب شمال را به لقمه بزرگتر از دهان تشبیه کرد!
اعتراض تند و صریح سیدجلال حسینی به مدیران فدراسیون فوتبال
قرار بود مجسمه قاسم سلیمانی را از زمین بردارند!
مهمترین بازیهای فوتبال امشب+عکس
نساجی ایران صفر - الهلال عربستان ۳
چه بلایی بر سر خانه زادگاه هیتلر آمد؟

۱۲ ساعت پیش
اعتراض جنجالی به عدم اطلاع رسانی نتایج کنکور+عکس

۱۰ ساعت پیش
ابرسلاح مخرب جهان در ارتش هیتلر+ فیلم

۱۲ ساعت پیش
رونمایی از پهپاد جدید ارتش+عکس

۲۳ ساعت پیش
متنوع ترین باغ وحش کشور تعطیل می شود+ فیلم

۱۳ ساعت پیش
چه بلایی بر سر خانه زادگاه هیتلر آمد؟