سوپ کرمی مرغ، یک پیش غذای پاییزی خوش طعم

پارسینه: سوپ یکی از پیش غذا‌های مناسب برای فصل پاییز است و سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ‌ها است. در ادامه مقاله طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.
۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷
۰
سوپ کرمی مرغ، یک پیش غذای پاییزی خوش طعم
مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ

آب مرغ: ۴ فنجان
آب: ۲ فنجان
سینه مرغ پخته شده: ۲ عدد
برنج پخته شده: ۲ فنجان
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد سفید: ۳/۴ فنجان
کره: ۱/۲ فنجان
خامه: ۲ فنجان

طرز تهیه سوپ کرمی مرغ

درون قابلمه آب مرغ، آب، سینه مرغ پخته شده و برنج را با هم مخلوط کنیدو بگذارید تا کمی با هم مزه دار شوند.
درون یک کاسه نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
کره را درون یک ظرف کوچک با حرارت ملایم ذوب کنید.
مخلوط آرد را کم کم به کره ذوب شده اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود.
مخلوط را از روی حرارت برداشته و خامه را کم کم اضافه کنید.
مخلوط کره و خامه را به سینه مرغ و برنج اضافه کرده و هم بزنید.
منبع: سیمرغ
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
دیابت شاپ
دیابت شاپ
دیابت شاپ
داغ
دیابت شاپ
دیابت شاپ
حواشی پلاس
آخرین اخبار
دیابت شاپ
به پرداخت ملت
سداد2
به پرداخت ملت
سداد2