طرز تهیه نان صبحانه سه سوته بدون فر

نان یکی از ملزومات اصلی صبحانه است. این بار برای صبحانه تان یک نان سه سوته خوش طعم درست کنید. این نان را می‌توان برای صبحانه یا عصرانه تهیه کرد.


مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای ۳ نفر:
آرد گندم ۲ پیمانه
آرد برنج یک پیمانه
آرد نخود نصف پیمانه
پودر گشنیز یک قاشق مرباخوری
پودر زیره سیاه نصف قاشق مرباخوری
نمک به اندازه کافی


طرز تهیه نان سه سوته و فوری:
در یک کاسه آرد‌ها را با هم مخلوط کنید.
گشنیز، نمک و زیره را به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه‌ای که مایع با غلظت خامه به دست بیاید آب بریزید.


تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را روی تابه که داغ شده بریزید.
روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری روغن بریزید و آن را برگردانید.
پس از ۲ دقیقه که کمی قهوه‌ای شد نان را برگردانید.

منبع: khorasannews.com