۵ غذای اصلی و مقوی مخصوص کودکان

تغذیه سالم یکی از مهم‌ترین اصولی است که باید برای رشد کودک به آن توجه کنید کمبود هر نوع ماده اصلی بدن در کودکی منجر به بیماری‌های کودکانه و بیماری‌های خاص در بزرگسالی می‌شود.

کودکان جدول غذایی کاملا متفاوتی با بزرگسالان دارند این که بسیاری از مادران با بی توجهی از این مسئله عبور می‌کنند عواقب ناخوشایندی در انتظار کودک دلبندشان است. با ایران ناز همراه باشید و این مواد مقوی را بشناسید

مهم‌ترین تفاوت غذای کودک و بزرگسال نمک، روغن، رب گوجه فرنگی، فلفل و ادویه‌های بو دار هستند که باید حتما پرهیز شود. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که غذای مفید است که حاوی ویتامین ضروری و مواد معدنی باشد که قدرت مغز را افزایش می‌دهد. مغز نیز مواد غذایی را از غذای مفید جذب می‌کند. مغز یک کودک به انرژی نیاز دارد.

مواد غذای مفید به بهبود خلق و خو، حالت شناختی و حافظه کودکان کمک می‌کند؛ بنابراین، همیشه مطمئن شوید که کودک شما (در سنی که غذاخور شده است و به غذایی حساسیت ندارد) یک رژیم غذایی متعادل دارد که شامل مواد غذایی که در پی می‌آید، است:

ماهی:

ماهی غذای بسیار عالی برای مغز است و حاوی چربی امگا-۳ و ویتامین D. است. این مواد غذایی از توانایی شناختی کودک محافظت و حافظه را تقویت می‌کند. ماهی تن، ماهی قزل آلا و ساردین نیز منابع خوب چربی امگا-۳ است که اهمیت حیاتی برای رشد و تکامل مغز و کارکرد شناختی کودک دارد.

انواع توت:

انواع توت مثل توت فرنگی سر شار ازآنتی اکسیدان هاست. آنتی اکسیدان‌ها قدرت شناختی و توانایی فکر کردن را در کودکان افزایش می‌دهد. ویتامین C. موجود در آن سیستم دفاعی بدن را بهبود می‌بخشد. غذا‌های مفید برای رشد مغر کودکان، غذا‌های مفید برای تقویت حافظه کودکان، تغذیه کودک مواد غذای مفید به بهبود خلق و خو، حالت شناختی و حافظه کودکان کمک می‌کند

جودوسر:

این ماده غذای پر فیبر و پروتئین است که شریان‌های مغز و قلب را تمیز نگه می‌دارد. طبق یک تحقیق انجام شدهکودکانی که جودوسر در برنامه غذایی داشتند نسبت به دیگران بهتر می‌توانستند مشکل درسی خود را حل کنند. علاوه بر آن جودوسر انرژی زای سریع نیز است.

تخم مرغ:

تخم مرغ یکی از غذا‌های مغذی و برای رشد کودک لازم است. تخم مرغ سر شار از پروتئین و مواد غذایی مانند چربی امگا-۳ اسید‌های لوتئین و روی است. این مواد غذایی برای رشد مغز کودک لازم است.

ماست:

ماست بهترین منبع پروتئین، چربی و ویتامین ب. است. چربی موجود در ماست برای سلامت مغز لازم است. این چربی غشای مغز را انعطاف پذیر نگه می‌دارد و به انتقال پیام‌های عصبی کمک می‌کند.

 

منبع: ایران ناز