پارسینه: سالاد مرغ نیز یکی دیگر از انواع غذا با مرغ پخته است که سس تند بادام زمینی آن را میتوان از یک روز قبل آماده کرده و در یخچال نگه داشت.
۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۷
۰
کد خبر: ۴۸۰۷۵۶

مواد لازم
سیب زمینی بزرگ خرد شده ۴ عدد
آناناس تازه مکعبی خرد شده ۳۰۰ گرم
هویج رنده شده ۲ عدد
جوانه لوبیا ۱۷۵ گرم
پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم
کدوی نواری خرد شده ۱ عدد
ساقه کرفس نواری خرد شده ۳ عدد
بادام زمینی بی نمک ۱۷۵ گرم
سینه مرغ پخته و خرد شده ۱۲۵ گرم
کره بادام زمینی ۶ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۶ قاشق غذاخوری
روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری
آبلیموی ترش ۴ قاشق چایخوری
سویا سس ۲ قاشق غذاخوری
فلفل چیلی قرمز خرد شده ۱ عدد
دستور تهیه:
سیب زمینیها را داخل یک قابلمه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شوند. آن را آبکش کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سیب زمینی خنک شده را داخل کاسه سالاد بریزید.
آناناس، هویج، جوانه لوبیا، پیازچه، کدو، کرفس، بادام زمینی و تکههای مرغ را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
برای تهیه سس، کره بادام زمینی را داخل یک کاسه کوچک قرار داده، به آرامی سویا سس و روغن زیتون را به آن بیفزایید.
فلفل چیلی قرمز، روغن کنجد و آبلیمو را با مواد ترکیب کنید، خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
سس تند را روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید تا تمامی مواد به آن آغشته شوند.
سالاد را با برشهای لیمو تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید.
سیب زمینی بزرگ خرد شده ۴ عدد
آناناس تازه مکعبی خرد شده ۳۰۰ گرم
هویج رنده شده ۲ عدد
جوانه لوبیا ۱۷۵ گرم
پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم
کدوی نواری خرد شده ۱ عدد
ساقه کرفس نواری خرد شده ۳ عدد
بادام زمینی بی نمک ۱۷۵ گرم
سینه مرغ پخته و خرد شده ۱۲۵ گرم
کره بادام زمینی ۶ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۶ قاشق غذاخوری
روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری
آبلیموی ترش ۴ قاشق چایخوری
سویا سس ۲ قاشق غذاخوری
فلفل چیلی قرمز خرد شده ۱ عدد
دستور تهیه:
سیب زمینیها را داخل یک قابلمه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شوند. آن را آبکش کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سیب زمینی خنک شده را داخل کاسه سالاد بریزید.
آناناس، هویج، جوانه لوبیا، پیازچه، کدو، کرفس، بادام زمینی و تکههای مرغ را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
برای تهیه سس، کره بادام زمینی را داخل یک کاسه کوچک قرار داده، به آرامی سویا سس و روغن زیتون را به آن بیفزایید.
فلفل چیلی قرمز، روغن کنجد و آبلیمو را با مواد ترکیب کنید، خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
سس تند را روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید تا تمامی مواد به آن آغشته شوند.
سالاد را با برشهای لیمو تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید.
منبع: ستاره
منبع: خبرگزاری ایسنا
ارسال نظر

بهترین عکس های فوریه ۲۰۲۱

رویدادهای هفته به روایت تصویر

دیدنی های روز؛ از مجسمه طلایی ترامپ تا خروج عجیب از کره شمالی

دیدنی های روز؛ از سخنرانی ترامپ تا مراسم گولدن گلوب

کوچههای صورتی رنگ بوشهر

طبیعت برفی مسیر سیاهکل به دیلمان

سرپیچی از طبیعت: ۱۲ حیوان شبیه سازی شده توسط دانشمندان
