باورهای غلطی که مانع از کاهش وزنتان میشود
پارسینه: ما حتی به خود درباره آنچه باعث کاهش وزن مان میشود نیز دروغ میگوییم. صادق بودن با خود کمک میکند چالشهایی که باید از پس آنها بر بیایید را شناسایی کنید تا بتوانید یک برنامه واقعی بچینید
دروغهایی که مانع از کاهش وزنتان میشود
ترازویی که وزنتان را نشان میدهد به شما دروغ نمیگوید، اما گاهی خودتان این کار را میکنید.
بر اساس تحقیقات دانشگاه کورک، بیشتر افراد وقتی میخواهند گزارشی از وضعیت خود بدهند چند کیلو از وزنشان کم میکنند و چند سانت نیز به قدشان اضافه میکنند.
این کار به همینجا ختم نمیشود. ما حتی به خود درباره آنچه باعث کاهش وزن مان میشود نیز دروغ میگوییم. صادق بودن با خود کمک میکند چالشهایی که باید از پس آنها بر بیایید را شناسایی کنید تا بتوانید یک برنامه واقعی بچینید. در ادامه برخی از دروغهای شایعی که ممکن است به خود بگویید و اینکه چگونه باید با حقیقت روبرو شوید را برایتان خواهیم گفت.
استطاعت خرید غذای سالم را ندارم
ایمی گودسون، نویسنده کتابهای سلامت میگوید: در واقعیت، مردم پولشان را خرج آنچه برایشان در اولویت است میکنند. شاید برای غذاهای سالم مجبور باشید کمی بیشتر هزینه کنید، اما پولی که دادید ارزش مواد مغذی که گرفتید را دارد.
البته راههای فراوانی هم هست که صرفه جویی کنید، کافیست منتظر فصل میوه و سبزیجات خاص شوید، با ورود انبوه آنها به بازار قیمتشان نیز کاهش مییابد.
از مزهی غذاهای سالم خوشم نمیآید
بسیاری از مردم میگویند از غذاهای سالم خوششان نمیآید، اما حقیقت این است که آنها غذاهای حاوی مواد مغذی را بدون اینکه امتحان کنند رد میکنند. توصیه میشود یک غذا را قبل از اینکه کاملا ردش کنید ۱۰ مرتبه امتحان کنید.
میتوانید غذاهای سالمی را که فکر میکنید دوستشان ندارید را به غذاهایی که دوستشان دارید ترکیب کنید، مثلا اگر از بروکلی خوشتان نمیآید، اما از پنیر و غذای سوخاری خوشتان میآید میتوانید از ترکیب اینها بروکلی سوخاری با پنیر را درست کنید.
شلوار جینم به خاطر شسته شدن دیگر اندازه ام نیست
برین کوییبمن، جراح چاقی در نیوپورت بیچ، میگوید: بله این حالت شاید برای بعضی از لباس هایتان اتفاق بیفتد. بیشتر ما میدانیم که لباس هایمان دروغ نمیگویند، اگر میخواهید با حقیقت روبرو شوید تنها کافیست لباسی که مدتی پیش اندازه تان بوده را به تن کنید.
امروز ورزش کردم، پس میتوانم این کاسه بستنی را بخورم
هیچ مقدار ورزشی نمیتواند از پس یک برنامه غذایی پرکالری بر بیاید، یک ساعت پیاده روی با سرعت بالا تقریبا ۳۶۰ کالری میسوزاند، نصف فنجان بستنی وانیلی ۲۳۰ کالری دارد، یک وعده بستنی در دنیای واقعی بیش از چیزی که گفتیم کالری دارد و مقدارش حدود ۴۶۰ کالری است. این یعنی در ۱۰ دقیقهای که بستنی را خوردید حدود ۱۰۰ کالری بیشتر از آن یک ساعت کالری سوزی که داشتید کالری گرفتید.
تمام هفته سالم غذا میخوریم تا آخر هفته پرخوری کنم
نه، نمیتوانید در طول هفته سالم غذا بخورید و بعد در روزهای تعطیل پرخوری بکنید و وزن هم اضافه نکنید. وقتی در یک روز پشت سر هم کالری بالا دریافت میکنید میتواند تمام زحمات هفتهای که پشت سر گذاشتید را به هدر دهد. تحقیقات نشان داده لاغرها بهتر از کسانی که اضافه وزن دارند میتوانند در تعطیلات کالری دریافتی خود را کنترل کنند.
مادرم چاق بوده، پس مهم نیست که من چکار میکنم، چون من هم چاق میشوم
برخی تحقیقات رابطهی ژنتیکی با چاقی را نشان داده اند، اما در بیشتر موارد سبک زندگی از ژنتیک پیشی میگیرد. دلیل اصلی اینکه بعضی افراد اضافه وزن دارند و بعضی ندارند این است که والدینشان عادات ضعیف غذایی داشتند، و همان عادات را به فرزندان خود نیز انتقال داده اند. پس اینکه میبینیم یک خانواده همه چاق هستند دلیلش عادت غذایی مشترکی است که در خانواده فرهنگ سازی شده است.
من صبحانه را جا میاندازم، پس به اندازه کافی کالری حذف کرده ام
جا انداختن وعدهها به عنوان یک راه برای ذخیره کالری منتهی به کاهش وزن نمیشود، چون مدتی بعد فشار گرسنگی بالا میرود و رو به پرخوری میآورید. تحقیقات اخیر نیز نشان داده خانمهایی که سعی داشتند با جا انداختن وعده وزن کم کنند از آنهایی که تمام وعدهها را مرتب استفاده کرده بودند در کاهش وزن توفیق کمتری داشتند.
من نمیتوانم وزن کم کنم، چون بچه دارم
میدانم چه میگویید - سخت است غذاهایی که بچهها دوست دارند را آماده کرد و برای خودتان نیز غذای رژیمی درست کنید، سخت است که حواستان به امور بچهها باشد و برای کاهش وزن خودتان نیز برنامه ریزی کنید، اما واقعیت این است که میتوانید بر این موانع پیروز شوید. اگر میبینید باقی ماندههای غذای بچهها را میخورید و یا همراه او چند قاشق بستنی میخورید، سعی کنید جلوی این کارها را بگیرید. همین موارد کوچک میتواند بیش از ۳۰۰ کالری به مجموع کل کالری دریافتی روزتان اضافه کند.
کاهش وزن غیر ممکن است، چون من همیشه گرسنه ام
انتخابهای ضعیف غذایی که دارید دلیل اصلی همیشه گرسنه بودنتان است. وعدههای غذایی با کربوهیدرات بالا و پروتئین کم، قند خونتان را به سرعت بالا میبرد و خیلی زود پایین میآورد، همین اتفاق باعث میشود خیلی زود دوباره احساس گرسنگی کنید.
حتما تا به حال ترن هوایی را دیده یا سوار شده اید، وقتی سبک غذا خوردنتان به این شکل باشد مانند این است که یکی از مسافران این ترن هستید، در یک نقطه به اوج میروید و ناگهان پایین میآیید!. کم آب شدن بدن، استرس، و مصرف برخی داروهای خاص نیز میتواند باعث اشتهای سیری ناپذیر شود.
من غذایم زیاد نیست، اما ترازو تکان نمیخورد
جاناتان راس، مشاور ارشد شورای ورزشی آمریکا میگوید: دلیلش این است که ورزشی که میکنید را خیلی دست بالا میگیرید، ولی غذایی که میخورید را دست کم میگیرید. تحقیقات نشان داده که در واقع ۲۳ درصد از افراد بالغ کالری فست فودی که میخورند را دست کم میگیرند و در نتیجه دست به انتخابهای اشتباه میزنند.
من تمام تلاشم را برای کاهش وزن میکنم، اما هیچی کار نمیکند
این جمله را در واقع میتوان به این شکل ترجمه کرد: من هر کاری که دلم میخواهد انجام میدهم. باید از خود بپرسید آیا تا به حال کاری کرده ام که دلم نخواسته انجام دهم؟ به عادتهای روزانه خود نگاهی بیاندازید تا بتوانید فعالیت را بالا ببرید (بیشتر از پشت میز بلند شوید، بیشتر پیاده روی کنید) نگاهی هم به خورد و خوراکی که دارید بیندازید، تغذیه و فعالیت بدنی خود را پیگیری کنید تا بتوانید مشکل را شناسایی کنید.
هر چند وقت یکبار لیاقت غذاهای جانانه را دارم
بیشتر مردم چیزهایی را که میخورند بر اساس میل خودشان تقسیم میکنند. در ملاقاتی که داشته یک کیک خورده، ناهار پیتزا خورده، با دوستانش بیرون رفته و بال مرغ خورده، و سپس میگوید: من این ماه فقط دوبار بال مرغ خوردم، و به کل دیگر غذاهایی را که خورده فراموش میکند. این نوع رفتار و غذا خوردن فرد را از هدفی که دارد بسیار دور میکند. برای فراموش نکردن غذاهایی که میخورید یک دفترچه درست کنید و هر آنچه میخورید را دقیق یادداشت کنید.
وقتی گوشت به قالب دارم خیلی بهتر به نظر میآیم!
بسیار مهم است که خود را قبول کنیم، شکل بدن خود را دوست داشته باشیم، و در پوستمان احساس راحتی کنیم. اما اگر BMI بگوید که اضافه وزن دارید یا چاق هستید، بهتر است به فکر وزن کم کردن و یا حداقل سالمتر غذا خوردن و بیشتر ورزش کردن باشید. بدیهی است که برخی افراد از دیگران عضله بیشتری دارند (BMI میزان سنجش کاملی نیست)، اما حقیقت این است که، تحقیقات نشان داده اگر چاق باشید، بیشتر در خطر بیماریهای جدی از جمله دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و سرطان قرار میگیرید.
ثابت ماندن در BMI بالای ۳۰ یا داشتن دور کمر بزرگتر از ۸۸ سانت در خانمها و بزرگتر از ۱۰۲ سانت در آقایان شما را در معرض بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، و دیگر بیماریها قرار میدهد. کاهش تنها ۱۰ درصد از وزن کلی بدن، میتواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند؛ و حتی اگر وزن کم نکنید، ورزش کردن و خوردن غذای سالم به کاهش خطر این موارد میانجامد.
منبع: سیمرغ
ارسال نظر