کرپ کیک بادام ، صبحانه ای مقوی و خوشمزه
پارسینه: کرپ کیک بادام خیلی ساده و سریع آماده می شود و بسیار خوشمزه است و می تواند سفره صبحانه شما را رنگین کند.
کرپ کیک بادام یک صبحانه خوشمزه و ساده است. اگر به دنبال ایجاد تنوع در صبحانه هستنید میتوانید از کرپ کیک برای صبحانه استفاده نمایید.کرپ کیک بادام خیلی ساده و سریع آماده میشود و بسیار خوشمزه است و میتواند سفره صبحانه شما را رنگین کند.این کرپ هم شکر پایینی دارد هم سرشار از پروتئین است بنابراین یک صبحانه فوق العاده به حساب میآید. از این کرپ کیک به عنوان میان وعده یا عصرانه هم میتوانید استفاده کنید.
مواد لازم برای ۱۲ عدد کرپ
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۱۲ عدد کرپ
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم کرپ کیک بادام
آرد گندم ۱ و ½ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
آرد بادام ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
روغن نارگیل یا روغن هسته انگور ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ پینچ
کمی روغن برای پخت
پنیر خامهای به میزان لازم
مربای دلخواه ¾ لیوان
طرز تهیه کرپ کیک بادام
۱. تخم مرغ را در غذاساز ریخته هم بزنید، آرد، شیر آب، نمک و روغن را حین هم زدن یکی یکی اضافه کنید.
۲. به هم زدن ادامه دهید تا مایع یکدست شده و رویش حباب بزند.
۳. اجازه دهید خمیر ۱۵ دقیقه حداقل در دمای اتاق استراحت کند.
۴. یک تابه چدن ۲۰ سانتی نچسب را روی حرارت ملایم بگذارید گرم شود.
کف تابه را کمی چرب کنید. ۱/۳ تا ¼ لیوان از خمیر را کف تابه بریزیدو تابه را بچرخانید تا کاملا خمیر کف تابه را بگیرد.
حدود ۲ تا ۳ دقیقه اجازه دهید کرپ طلایی شود.
۵. با کاردک لبههای کرپ را از ظرف جدا کنید و سپس کرپ را به سرعت برگردانید و ۱ دقیقه دیگر اجازه دهید بپزد.
برای بقیه خمیر همین مراحل را تکرار کنید.
۶. روی لایههای کرپ مطابق ذائقه خودتان پنیر خامهای و مربا بکشید و یکی یکی کرپها را روی هم قرار دهید.
میتوانید بین لایههای کرپ از شکلات صبحانه یا عسل هم استفاده کنید.
روی کرپ کیک را با مربا و میوههای دلخواهتان تزئین نمایید.
منبع: پرشین وی
ارسال نظر