نان آجیل و میوه، دسر مناسب برای دوران کاهش وزن

در بسیاری از برنامه‌های کاهش وزن باید شکر حذف شود، بنابراین دسر‌های بدون شکر یا موادغذایی که قند طبیعی دارند می‌توانند جایگزین خوبی باشند. این دسر می‌تواند انتخاب خوبی برای افرادی باشد که به لاغری فکر می‌کنند. یک دسر خوشمزه که می‌توانید بعنوان عصرانه میل کنید. به این دسر میوه‌های خشک و موز، شیرینی طبیعی و مزه‌ای خوشمزه بخشیده اند. برای تهیه نان آجیل و میوه برای ۱۲ نفر از مواد زیر استفاده کنید:



۲ موز نیمه رسیده که به تکه‌های درشت قسمت شده

۲ عدد تخم مرغ

¼ پیمانه روغن کانولا

۲ پیمانه آرد جوی دوسر

۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر

½ قاشق چایخوری نمک

¾ پیمانه بادام خرد شده

¾ پیمانه گردو خرد شده

¾ پیمانه زردآلو تکه شده

¾ پیمانه کشمش

فر در دمای ۱۸۰ درجه سلسیوس به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. ظرفی که می‌خواهید در آن مواد را بریزید با کاغذ روغنی بپوشانید.



در یک کاسه بزرگ موز‌ها را له کرده سپس به آن تخم مرغ و روغن کانولا اضافه کنید و هم بزنید. پس از اینکه مواد خوب با هم ترکیب شدند آرد جو، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. بادام، گردو و کشمش را در انتها به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.



ترکیب به دست آمده را در ظرفی که کف آن کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و بگذارید به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با همان درجه بپزد. برای اینکه مطمئن شوید نان پخته یک خلال دندان به آن بزنید اگر به حالت اسفنجی بود و خلال دندان به راحتی خارج شد، شیرینی آماده است. قبل از برش برای ۱۵ دقیقه صبر کنید تا دسر خنک شود.

منبع: بانوی شهر