دستور تهیه چای لاته

اگه جزء کسانی هستید که بجای قهوه، همیشه چایی را ترجیح می‌دهید چای لاته می‌تواند یک انتخاب خوب باشد.

این چای از دیار هندوستان است. از ادویه‌هایی مثل زنجبیل و هل و میخک؛ و شیر و چای درست می‌شود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می‌کند. می‌توانید خیلی راحت این چای را در منزل درست کرده و نوش جان کنید.

مواد لازم برای ۲ نفر:

شیر ۲ لیوان
آب جوش ۱ لیوان
چای ۲ قاشق غذاخوری (می توانید از ۲ عدد تی بگ چای هم استفاده کنید)
هل ۱ عدد
میخک ۲ عدد
دارچین ½ قاشق چای خوری (میتوانید از چوب دارچین هم استفاده کنید)
زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چای خوری

چای لاته
طرز تهیه:

چای را با یک لیوان آب جوش یه مدت ۲ الی ۳ دقیقه دم کنید.
در یک شیر جوش، ۲ لیوان شیر بریزید و بجوشانید و چای را به آن اضافه کنید.
دانه‌های هل را از پوست جدا کرده با دیگر ادویه جات به شیر اضافه کرده و ۲ الی ۳ دقیقه بجوشانید.
چای را از یک صافی رد کنید و در فنجان مورد نظر سرو کنید.

نکته:

به ترجیح خودتان چای را با عسل یا شکر می‌توانید میل کنید. نوش جان

منبع: برترین ها