۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰
۰
کد خبر: ۴۳۹۶۴۲
طرز تهیه مارمالاد زردآلو
پارسینه: برای تهیه مارمالاد زردآلو خوشمزه و بی نظیر در خانه این بخش را دنبال کنید.
مارمالاد زردآلو
زردآلو ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
پودر ژلاتین ۱ قاشق مرباخوری پر
زعفران آبگرفته غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری
گلاب ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه مارمالاد زردآلو
ابتدا زردآلوها را با دستگاه غذا ساز له کنید به حدی که آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید تا قوام آید سپس زعفران را بدان افزوده و در این فاصله گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط و به روش بن ماری روی کتری کاملا حل کنید. در آخر کار آبلیمو را به مربا اضافه کرده مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کرده سپس گلاب و ژلاتین را اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید. پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری نمایید.
نکته:بعد از زدن زعفران و خنک شدن و سفت شدن مربا بیشتر خودش را نشان میدهد.
زردآلو ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
پودر ژلاتین ۱ قاشق مرباخوری پر
زعفران آبگرفته غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری
گلاب ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه مارمالاد زردآلو
ابتدا زردآلوها را با دستگاه غذا ساز له کنید به حدی که آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید تا قوام آید سپس زعفران را بدان افزوده و در این فاصله گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط و به روش بن ماری روی کتری کاملا حل کنید. در آخر کار آبلیمو را به مربا اضافه کرده مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کرده سپس گلاب و ژلاتین را اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید. پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری نمایید.
نکته:بعد از زدن زعفران و خنک شدن و سفت شدن مربا بیشتر خودش را نشان میدهد.
0
کپی لینک
ارسال نظر

تصویری از عجیبترین ساحل جهان در مکسر هرمزگان

قطعه «سونات مهتاب» بتهوون با اجرای گروه پیانو گایز+موزیک ویدیو

حادثه وحشتناک در شهربازی+ فیلم

تصویری عجیب از آلوده ترین روز تهران+ عکس

تصاویری رویایی از ورزشگاه آلیانز آرنا زیر برف سنگین

عکسی حسرت انگیز از دریاچه زیبای ارومیه در اواخر دهه ۵۰

آنچه لگد تیربار با تیربارچی بی تجربه می کند!+ فیلم

این مارهای پشمالو را هوش مصنوعی خلق کرده است!+ تصاویر
تیپ متفاوت همسر رئیس جمهور کوبا در مقابل سیدحسن خمینی+ عکس
این قبیله هندی از گوشت، خون و استخوان مردگان تغذیه می کنند+ فیلم و تصاویر
فال ابجد امروز چهارشنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۲
فال حافظ امروز چهارشنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۲ با تفسیر دقیق و زیبا
کار نسنجیده این دو کوهنورد، آتش فشان باستانی را فعال کرد+ فیلم
آغاز ثبت نام ایران خودرو اقساطی و نقد
تفریح و سرگرمی گربه بازیگوش با دانه های برف+ فیلم
فروش خودرو جدید اطلس آغاز شد +شرایط و عکس
چطور با اضطراب بیماری مقابله کنیم؟
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران
این کیک پرتقالی لذیذ را سه سوته بدون فر آماده کنید+ فیلم
حضور یکی نایابترین کوسههای ایران در ساحل کیش!+ فیلم
در طول روز چند بار مسواک بزنیم؟
نبرد سنگین حماس و اسرائیل در جنوب نوار غزه
هوای تهران کِی پاک می شود؟

۱۸ ساعت پیش
عصبانیت عجیب مردِ همسر دوست!+ فیلم

۱۸ ساعت پیش
لجباز ترین گربه یا گربه پارکور کار! + فیلم

۲۳ ساعت پیش
مشخصات پوما، خودروی مهندسی رزمی اسرائیل

۱ روز پیش
فرار حیرت انگیز از دست فرشته مرگ+ فیلم