قهوه دوستِ کبد!

 

نوشیدن سه فنجان قهوه یا بیشتر به دور شدن خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی کمک می‌کند.

این مطالعه که مدت ۲۶ ساعت روی بیش از ۱۴ هزار آمریکایی انجام گرفت، نمی‌تواند تایید کننده رابطه علت-معلولی باشد. هرچند، در این مطالعه مشخص شد افرادی که روزانه سه فنجان قهوه یا بیشتر می‌نوشند ۲۱ درصد کمتر به دلیل ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کبد روانه بیمارستان می‌شوند.

یکی از محققان ارشد این مطالعه گفت: نوشیدن قهوه خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی را کاهش می‌دهد. همچنین مطالعه فوق تایید کننده این باور است که مصرف کم و متعادل قهوه نمی‌تواند برای کبد مضر باشد.

به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، همچنین برخی دیگر از محققان آمریکایی اظهار داشتند: مفید بودن نوشیدن قهوه برای کبد موضوع جدیدی نیست. پیش‌تر نیز چندین مطالعه جامع انجام گرفته که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه با کاهش چشمگیر در خطر ابتلا به سیروز مرتبط است.