۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
۰
کد خبر: ۴۳۸۴۶۱
بامیه مرغ یک غذای عالی و خوش طعم برای وعده افطار
پارسینه: بامیه مرغ یک غذای عالی و آسان برای افطارتان است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
بامیه مرغ یک غذای عالی و آسان برای افطارتان است که ما طرز تهیه آن را برای شما
آماده کرده ایم.
مواد لازم
فیله مرغ ۳۰۰گرم نان تست ۶ عدد تخم مرغ ۲ عدد تره خرد شده ۱۰۰ گرم (ی کاسه ماست خوری) شیر نصف کاسه ماست خوری یا ۱ فنجان نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر ب. میزان لازم آرد سوخاری بمیزان لازم

طرز تهیه
سینهی مرغ را آب پز کرده و پس از سرد شدن آن را ریش ریش کرده و به آن نمک و فلفل سیاه و آویشن و کمی آب لیمو میزنیم و کنار میگذاریم نان تست را خرد کرده و شیر را روی آن میریزیم تا خیس بخوردحدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی هست که خیس بخورد و با پشت چنگال نانها را له میکنیم مرغ ریش ریش شده را کم کم ب. آن اضافه میکنیم تا حالت خمیری نشود تخم مرغ هم دانه دانه اضافه میکنیم و مجدد با ته چنگال مخلوط میکنیم تره را اضافه کرده و زیاد فشار ندهید فقط در حد مخلوط شدن (از تره و جعفری باهم ب. سلیقهی خودتون میتونین استفاده کنین، ولی حتما تره باشه و عطر خوبی به غذا میدهید) ب. اندازهی ۱ گردو برداشته و با کف دست ب. صورت بامیه و رولی در میآوریم و در آرد سوخاری میغلطانیم سپس کمی در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد و اگر برای مهمانی از شب قبل درست کنین کلا بهتره (چون در یخچال خودش را نگه میدارد) و در روغن سرخ میکنیم.
آماده کرده ایم.
مواد لازم
فیله مرغ ۳۰۰گرم نان تست ۶ عدد تخم مرغ ۲ عدد تره خرد شده ۱۰۰ گرم (ی کاسه ماست خوری) شیر نصف کاسه ماست خوری یا ۱ فنجان نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر ب. میزان لازم آرد سوخاری بمیزان لازم

طرز تهیه
سینهی مرغ را آب پز کرده و پس از سرد شدن آن را ریش ریش کرده و به آن نمک و فلفل سیاه و آویشن و کمی آب لیمو میزنیم و کنار میگذاریم نان تست را خرد کرده و شیر را روی آن میریزیم تا خیس بخوردحدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی هست که خیس بخورد و با پشت چنگال نانها را له میکنیم مرغ ریش ریش شده را کم کم ب. آن اضافه میکنیم تا حالت خمیری نشود تخم مرغ هم دانه دانه اضافه میکنیم و مجدد با ته چنگال مخلوط میکنیم تره را اضافه کرده و زیاد فشار ندهید فقط در حد مخلوط شدن (از تره و جعفری باهم ب. سلیقهی خودتون میتونین استفاده کنین، ولی حتما تره باشه و عطر خوبی به غذا میدهید) ب. اندازهی ۱ گردو برداشته و با کف دست ب. صورت بامیه و رولی در میآوریم و در آرد سوخاری میغلطانیم سپس کمی در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد و اگر برای مهمانی از شب قبل درست کنین کلا بهتره (چون در یخچال خودش را نگه میدارد) و در روغن سرخ میکنیم.
منبع: آشپزیها
0
کپی لینک
ارسال نظر

عملکرد وحشتناک اسلحه الکترومغناطیسی در جنگ + فیلم

ترانه احساسی من باید میرفتم از محسن چاوشی+ شعر و موزیک ویدیو

جدیدترین عکس از وضعیت غمانگیز دریاچه ارومیه!

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک

تولید کشمش در شهر جهانی انگور+ تصاویر

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی
شوک بزرگ نیروی دریایی ارتش ایران به فرانسوی ها
برخورد چکش به داور مسابقات پرتاب چکش هانگژو حادثه آفرید+ فیلم
تصویری دیده نشده از برادر بزرگتر ناصرالدین شاه قاجار+عکس
خاورمیانه، میدان جنگ فناوری آمریکا و چین
تصویری خوفناک از کره شمالی در فضای مجازی وایرال شد!
رونمایی از فناوری های پیشرفته ضد پهپاد چینی در نمایشگاه بلگراد+ تصاویر
فرزندان رهبر انقلاب و حدادعادل در یک قاب+ عکس
سامانه دفاع هوایی روسیه به اشتباه جنگنده سوخو-۳۵ را زد! + فیلم
راهنمای تغذیه مناسب برای هر گروه خونی
پس لرزه های جمله «بانوی اول ایران» از زبان جمیله علمالهدی
فیلم جالب استخراج خاویار از شکم «فیل ماهی» بزرگ
جزئیات خنثیسازی بمبگذاریهای تهران
مهمات ایرانی در ویدیو رسمی وزارت دفاع فدراسیون روسیه+ تصاویر
کلاه بزرگی که آمریکا با تانک آبرامز بر سر اوکراین گذاشت!
تجهیز ارتش روسیه به ناوگانی متشکل از ۷۰ بمب افکن «توپولوف-۱۶۰»

۱ روز پیش
حضور تیلور سوئیفت در ایران!+ عکس