۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۱
۰
کد خبر: ۴۳۸۱۳۲
طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک
پارسینه: برای تهیه شربت، در یک قابلمه متوسط سرکه، عسل، آب، دارچین و میخک را با هم مخلوط کنید. اجازه دهید بجوشد سپس حرارت را کم کنید.
مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک:
سرکه بالزامیک سفید یک پیمانه
عسل نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
چوب دارچین ۵ تا ۷ سانتی متری
میخک کامل ۶ عدد
زردآلوی رسیده ۹۰۰ گرم
طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک:
سرکه بالزامیک سفید یک پیمانه
عسل نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
چوب دارچین ۵ تا ۷ سانتی متری
میخک کامل ۶ عدد
زردآلوی رسیده ۹۰۰ گرم
طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک:

برای تهیه شربت، در یک قابلمه متوسط سرکه، عسل، آب، دارچین و میخک را با هم مخلوط کنید. اجازه دهید بجوشد سپس حرارت را کم کنید. به مدت ۵ دقیقه بگذارید نیم جوش باقی بماند. از روی حرارت بردارید و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. سپس میخک و دارچین را جدا کنید.
یک قابلمه را آب کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. کاسه بزرگی را با آب یخ پر کنید. زردآلوها را ۳۰ تا ۶۰ ثانیه داخل آب جوش بیندازید. سپس با قاشق آنها را داخل آب یخ بریزد تا پوست آنها به راحتی جدا شوند.
این کار را با همه زردآلوها تکرار کنید. آنها را چهار قاچ کنید. سپس آنها را داخل شیشه شسته و استرلیزه شده بریزید.
شربت را دوباره گرم کنید و بجوشانید سپس روی زردآلوها بریزید و حدود یک سانتی متر از بالای شیشه را خالی نگه دارید. در شیشه را محکم ببندید.
شیشه را ۱۰ دقیقه داخل آب در حال جوش روی حرارت قرار دهید. سپس در گوشهای قرار دهید تا خنک شود.
منبع: بیتوته
0
کپی لینک
ارسال نظر

جدیدترین عکس از وضعیت غمانگیز دریاچه ارومیه!

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک

تولید کشمش در شهر جهانی انگور+ تصاویر

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی

ترانه احساسی « رز سفید» از حامیم + شعر و موزیک

سامرا در ایام شهادت امام حسن عسکری(ع)
منبع درآمد عطاالله مهاجرانی کجاست؟
طرح استثنایی جنگنده نسل ششم چین+ عکس
فال حافظ امروز چهارشنبه ۵ مهر ۱۴۰۲ با تفسیر دقیق و زیبا
۳۰۰ کشته و زخمی در آتشسوزی مراسم عروسی
فال ابجد امروز چهارشنبه ۵ مهر ۱۴۰۲
عکسبرداری از پایگاه آمریکایی در منطقه توسط پهپاد شاهد ۱۲۳+ فیلم
ماهواره «نور ۳» با موفقیت پرتاب شد
انتقاد تند بابک حمیدیان از شهرداری تهران درباره بیلبوردهای دفاع مقدس+ عکس
قیمت روز خودروهای ایرانی در بازار+ جدول
ژست جالب شهاب حسینی در کنار پسرش+ عکس
ناتوانی پنتاگون در تعمیر و نگهداری از جنگنده های گران قیمت اف ۳۵
روایت اسکورسیزی از پایان راه سینما
واکنش لیلا اوتادی به خواستگاری خواننده از او در برنامه زنده!+ فیلم
عهدشکنی روسیه در برجام برایتان عبرت نشد؟
تکذیب ادعای حمله اسرائیل به مراکز نظامی در خرمآباد

۴ ثانیه پیش
مقایسه دور از انتظار دو جنگنده F-35 و سوخو 35

۵ روز پیش
گاف توییتری وزیرخارجه خبرساز شد+ عکس