کوکوی چیپس یک شام ساده با طعمی جدید

تنوع غذایی خیلی خوبه و افراد به خصوص بچه ها رو تشویق به خوردن غذاها میکنه. اینکه بتونیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی رو امتحان کنیم و اگه از اون ها خوشمون اومد به لیست غذاهای همیشگیمون اضافش کنیم باعث میشه که از یکنواختی نجات پیدا کنیم.

کوکوی چیپس هم یک شام سادست و هم خیلی سریع و راحت درست میشه و مزه ی جدیدی رو براتون داره. بهتون پیشنهاد میکنم امتحانش کنید و هر وقت که خواستید با تغییر سبزیجات موجود در کوکو یک مدل جدیدش رو بپزید و از اون لذت ببرید.

مواد لازم:

پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 عدد
هویج متوسط یک عدد
چیپس سیب زمینی دو بسته (۱۲۰گرم)
تخم مرغ ۶ عدد
آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری
روغن ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه :

ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم.
فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم .
و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم.
در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم.
چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. ( اگه فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی رو خودتون آماده کنید، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.
سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو رو در تابه میریزیم.
در تابه رو میذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه.
کوکوها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید.