تولید کننده غیر متخصص آفت صنعت نوشیدنی

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین روز نخست هشتمین نمایشگاه بین‌المللی لبنیات، نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته در حالی به پایان رسید که بازدید کنندگان این نمایشگاه رضایت نسبی از کم و کیف برگزاری نمایشگاه داشتند.

قائم مقام مدیرعامل شرکت چای و دمنوش تیرینک(tearink)، مدیر فروش نوشیدنی انرژی‌زای لمسر، مدیرعامل قهوه ریو، مدیرعامل نوشیدنی میوه‌ای و گیاهی رزوتی از نقاط قوت و ضعف نمایشگاه لبنیات، نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته ضمن اشاره به مشکلات صنعت نوشیدنی، ارزیابی خودشان را از کم و کیف برگزاری نمایشگاه با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین در میان گذاشتند.


راضی از تخصصی شدن نمایشگاه و ناراضی از شیوه رقابت در صنعت دمنوش

پورهاتفی قائم مقام مدیرعامل شرکت چای و دمنوش تیرینک(tearink) که شرکت متبوعش در هشتمین نمایشگاه بین‌المللی لبنیات، نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران شرکت کرده است، با ابراز رضایت از تخصصی بودن این نمایشگاه در مقایسه با دوره‌های قبل می‌گوید: شاید چون اولین روز برگزاری نمایشگاه با جمعه مصادف شده و این روز هم تعطیل است، فضا نمایشگاه تخصصی‌تر به نظر می‌رسد و افراد غیر ضروری در آن حضور ندارند. بنابراین هنوز برای اظهار نظر درباره کیفیت برگزاری نمایشگاه زود است.

پورهاتفی با اشاره به اینکه مجموعه متبوعش در نمایشگاه امسال با سایت فروش اینترنتی در نمایشگاه شرکت کرده است، می‌افزاید: ما در نمایشگاه اگروفود هم حاضر بودیم و متاسفانه بسیاری از بازدیدکنندگان بیشتر اشانتیون بگیر بودند زیرا تعریف درستی از نمایشگاه تخصصی نشده بود. در نمایشگاه نوشیدنی امسال هدف و استراتژی ما معرفی سایت فروشمان است و از صبح که نمایشگاه آغاز به کار کرده تا اکنون از وضعیت برگزاری آن رضایت داریم.

این تولیدکننده دمنوش در ادامه این گفتگو یکی از مشکلات صنعت نوشیدنی کشور را نبود تولیدکننده متخصص دانسته و می‌گوید: متاسفانه این روزها افراد غیر متخصصی که صنعت چای و دمنوش را نمی‌شناسند، در این جایگاه تولید کننده متخصص قرار گرفته‎اند.
وی می‌افزاید: این غیر متخصص‌ها شیوه رقابت را تغییر دادند و با پایین آوردن کیفیت محصول و شکستن قیمت رقابت می‌کنند. متاسفانه این شیوه بسیاری از تولیدکنندگان غیر متخصص است.

نمایشگاه نوشیدنی برای معرفی برند نوظهور مناسب است

محمد زارع مدیرعامل نوشیدنی میوه‌ای جدید زروتی هم درباره کم و کیف برگزاری نمایشگاه می‌گوید: چون برند ما برندی نوظهور با گرایش سلامتی است، این نمایشگاه برای برند ما بسیار مناسب بوده است. در این نمایشگاه متوجه شدیم که مردم از نوشیدنی «تلخون و لیمو» ما که طبیعی و جدید است، بسیار استقبال می‌کنند.



نمایشگاه فرصتی برای برندهای کوچک است

امیر بهرامی‌مدیر فروش نوشیدنی لمسر هم با اشاره به اینکه کیفیت نمایشگاه نوشیدنی هر سال به نسبت سال گذشته بالاتر می‌رود، می‌گوید: از اینکه دولت سیاست حمایت از تولید داخل را در پیش گرفته دلگرم هستیم.

وی می‌افزاید: ما یک تولیدکننده نوشیدنی داخلی هستیم و به طور مسلم در این شرایط برای حضور در نمایشگاه‌، فروش و برندسازی خودمان وقت بیشتری می‌گذاریم.

او باتاکید بر اینکه نمایشگاه نوشیدنی در مقایسه با نمایشگاه اگروفود ایران نظم بیشتری دارد، می‌گوید: برگزاری این نمایشگاه در روز جمعه یک مزیت است زیرا نماینده‌ها و مشتری‌های شهرستان که به صورت تخصصی از نمایشگاه بازدید می‌‌کنند، فرصت کردند در نمایشگاه حضور داشته باشند و شاید به همین دلیل هم در روز اول نمایشگاه حضور افراد متخصص بسیار محسوس بود. در مقابل نمایشگاه اگروفود اول فصل تعطیلات برگزار شد و به همین دلیل مراجعه‌کننده غیر متخصص زیادی در آن حاضر شد.



تولیدکننده‌های غیر واقعی به صنعت قهوه ضربه می‌زنند

آربی یوناتان مدیرعامل قهوه ریو با بیان اینکه از نمایشگاه بین‌المللی امسال نسبت به سال‌های گذشته استقبال بهتری شد، می‌گوید: در مقایسه با نمایشگاه بوستان گفت‌و گو این نمایشگاه در روز اول خیلی خوب بود و بازدیدکننده‌های آن جدی تر و متخصص‌‍تر بودند. البته باید ببینیم این روند تا روز آخر نمایشگاه حفظ خواهد شد یا خیر.

او به مشکلات صنعت قهوه در زمینه فاز توسعه کارخانه اشاره کرده و ادامه می‌دهد: با توجه به وضعیت اقتصادی نیاز به وام داریم. باید برای تولیدکننده‌های واقعی پروسه وام تسهیل شود اما متاسفانه تولیدکننده‌های غیر واقعی وام‌هایی با بهره کم دریافت می‌کنند و از طرف دیگر کار را نیمه کاره رها می‌کنند و در این میان و دولت هم مجبور می‌شد که بهره وام را بالاتر ببرد و در این میان ما به عنوان تولید کننده واقعی آسیب می‌بنیم.