طرز تهیه بستنی رولی+ فیلم

پارسینه: بستنی رولی نوعی بستنی دست ساز به شمار میرود، روش ساخت این بستنی به این شکل میباشد که مواد اولیه بسته به نوع طعم آن که شامل انواع میوه و شکلات و آجیل میباشد به صورت اسلایس شده بروی یک صفحه برودتی ریخته شده و بروی آن مایع مخصوص بستنی ریخته میشود سپس با کارتک شروع به ترکیب و خرد کردن مواد میکنیم که در واقع این کار سبب مخلوط شدن طعم ها با مایع بستنی میشودو مایع شروع به یخ زدن میکند که در واقع بستنی در حال آماده شدن است بعد از آن مواد را بر روی صفحه دستگاه بستنی رولی تخت نموده به صورت یک لایه نازک و شروع به بلند نمودن لایه با کارتک می نماییم که برش ها به شکل لوله ایی و رولی درمیاید. که در این ویدو با جزئیات تهیه آن بیشتر آشنا خواهید شد همراه ما باشید.