پیشنهاد پارسینه
در این مطلب به شما آموزش می دهیم تا یک بیسکوئیت ترد و خوشمزه و عالی در خانه بپزید و از طعم عالی آن لذت ببرید. همراهما در آشپزی با پارسینه باشید.
۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۲
۰
تحریریه پارسینه: برای تهیه بیسکوئیت ترد باید چند مورد را خوب در نظر داشته باشید. از جمله باید به داغ بودن فر، سرد بودن روغن و خوب ورز دادن اشاره کرد. در این بخش برایتان طرز تهیه یک مدل بیسکوئیت خوشمزه و عالی را آماه کرده ایم.
 
خودتان بیسکویت خانگی درست کنید
 
 مواد لازم

    آرد ۲۵۰ گرم
    کره ۹۰ گرم
    شکر ۲/۳ لیوان
    تخم مرغ ۱ عدد
    شکلات ۱۰۰ گرم
    وانیل ۱ قاشق چایخوری
    نمک  نوک قاشق چایخوری
خودتان بیسکویت خانگی درست کنید 
   

طرز تهیه:

آرد و کره را کاملا باهم مخلوط کنید تا حالت شنی بگیرد. می توانید برای اینکار از میکسر هم استفاده کنید.شکر، تخم مرغ، وانیل و نمک را اضافه و با دست مواد را باهم مخلوط کنید. آنقدر خمیر را ورز دهید تا یکنواخت و سفت شود.خمیر را با سلفون یا دستمال آشپزی بپوشانید و سی دقیقه به همان حالت رها کنید.حالا خمیر را روی تخته ی آشپزی پهن کرده و حالت نواری برش دهید.
 
خودتان بیسکویت خانگی درست کنید

30 دقیقه بیسکوئیت ها را در یخچال قرار دهید و در همین حین فر را تا دمای 175 درجه ی سانتی گراد گرم کنید.سپس بیسکوئیت ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.شکلاتهای مورد نظر را آب کنید و در کاسه ی کوچکی بریزید و بعد از بیرون آوردن بیسکوئیتها آنها را تا نصفه به شکلات آغشته کنید و سپس در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.

خودتان بیسکویت خانگی درست کنید 


50
پــنــجــره
ارسال نظر
سوپر تخفیف1
نمای روز
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
آخرین اخبار
سوپر تخفیف1
سداد
شفا دارو