کشک لیمو، یک چاشنی خوشمزه و جدید

تحریریه پارسینه: کشک لیمو یکی از چاشنی‌هایی است که کمتر در پخت غذاها و دسرهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال علوه بر طعم متفاوتی که دارد، هیچ ضرری ندارد و بسیار هم مفید است. ترشی که این چاشنی به غذا می‌دهد با ترشی عادی لیمو و آب لیمو فرق دارد. از آنجایی که درست کردن این چاشنی مراحل زیادی دارد اماما در این بخش سعی کردیم یه روش آسان برای تهیه این چاشنی با ماکروفر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر

برای 2 فنجان کشک لیمو

طرز تهیه :

در یک کاسه بزرگ مایکروفر شکر و تخم مرغ راهم بزنید تا کاملا ترکیب شوند سپس سایر مواد را افزوده و کاملا مخلوط نمایید و در مایکروفر با قدرت کامل بگذارید بپزد . هر یک دقیقه کاسه را خارج نموده هم بزنید .

این فرایند بسته به مایکروفر شما سه الی پنج دقیقه طول خواهد کشید .

زمانی که قاشقی فلزی را در این مخلوط بزنید و پشتش کاملا به آن پوشیده شد کشک لیمو شما آماده است .

کشک لیمو را از الک رد کرده داخل یک شیشه استریل بریزید و بعد ازین که سرد شد درش را ببندید.

کشک لیمو را تا دو هفته میتوانید در یخچال نگهداری نمایید .