پیشنهاد پارسینه
کرپ نوتلا از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که دستور پخت آن را برای شما آماده کرده‌ایم از این دستور ساده استفاده کنید و این دسر جذاب فرانسوی را که با ترکیب کلاسیک شکلات فندقی و موز پر شده در خانه به راحتی آماده و میل کنید.
۱۷ آذر ۱۳۹۵ - ۱۷:۱۴
۰
تحریریه پارسینه: کرپ نوعی نان نازک است که در میان آن مواد گذاشته میشود در اصل روی آن پنیر میریزند و در فرگذاشته تا پنیر آب شود. اما در دستورهای پخت جدید کلی چیزهای متنوع هم میشود با این نان خوشمزه تهبه کرد در ابن بخش برایتان طرز تهیه کرپ نوتلا و موز را آماده کرده ایم با ما همراه باشید.
 
کرپ موز و نوتلا، یک میان وعده مقوی 
 
 موادلازم
کره آب شده  سه قاشق سوپخوری
تخم مرغ       چهار عدد
 
نمک دانه درشت  یک چهارم ق چ
شکر                یک ق
آرد گندم               یک پیمانه
موز                   پنج عدد

طرز تهیه:
 کرپ موز و نوتلا، یک میان وعده مقوی

این کرپ را می توانید بعنوان دسر، صبحانه و یا عصرانه تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید.

۱- ۴٫۵ عدد موز مورد نیاز است.

۲- آرد گندم باید قبل از استفاده الک شود.

۳- موز ها را از قبل تکه تکه کنید.


با مخلوط کن آرد, شکر, نمک, شیر, تخم مرغ و کره را مخلوط کنید و این کار را به مدت تقریبی 30 ثانیه ادامه دهید تا مخلوطی یکدست به دست بیاید و حباب هایی روی آن شکل بکیرد.

بگذارید تا خمیر به مدت 15 دقیقه در دمای اتاق استراحت کند. (یا آن را در ظروف در بسته به مدت 1 روز در یخچال قرار دهید و قبل از استفاده آن را با هم زن دستی دوباره مخلوط کنید.

یک تابه ی نچسب 30 سانتی متری را با شعله ی زیاد گرم کنید و با مقدار کمی کره بپوشانید و یک سوم پیمانه از خمیررا داخل تابه بریزید و آن را بچرخانید تا کاملا کف تابه را بگیرد .بین 2 تا 3 دقیقه خمیر را بپزید تا قسمت زیرین آن طلایی شود.

با یک لیسک لبه های کرپ را مرتب کنید و با استفاده از انگشت های خود آن را سریعا برگردانید و 1 دقیقه ی دیگر آن را بپزید و با باقی خمیر هم همین کار را تکرار کنید. (هربار کف تابه را با مقدار لازم کره بپوشانید).

بعد از اینکه کرپ را در تابه برگردانید روی آن را با نوتلا و موز بپوشانید و 1 دقیقه بپزید تا شکلات آب شود و بعد کرپ را به 4 قسمت تا بزنید .
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار
سداد
شفا دارو