پیشنهاد پارسینه
در این بخش برایتان طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش خواهیم داد که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد.
۱۶ آذر ۱۳۹۵ - ۱۶:۵۱
۰
تحریریه پارسینه:در این بخش برایتان طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش خواهیم داد که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد.
 
سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی 
 
مواد لازم
 
سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی 

۱ عدد کاهو
نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک
۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ
¼ فلفل دلمه ای سبز
¼ فلفل دلمه ای قرمز
½ پیاز
۱ حبه سیر
آب یک عدد لیمو
۱ قاشق چای خوری نمک
½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۶ الی ۸ برگ نعناع تازه
جعفری تازه
½ قاشق چای خوری سماق
پنیر فتا و زیتون سیاه 
 

طرز تهیه

کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید. پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید.

سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی 


 
برای تهیه سس سالاد ابتدا سیر را ریز ریز کنید. آب لیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نعناع و جعفری را خیلی ریز خرد کرده و اضافه کنید.

 سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی
 

سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به همه سالاد برسد. در نهایت با پنیر فتا و زیتون سیاه تزئین کرده و میل کنید.

 سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی
 
50
پــنــجــره
ارسال نظر
50
نمای روز
50
50
50
50
50
آخرین اخبار
50
سداد
شفا دارو