پیشنهاد پارسینه
در این بخش از آشپزی با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه یک حلیم سالم و مقوی و خانگی را برای کودک دلبندتان آماده کرده ایم، برای دیدن طرز تهیه این حلیم باماهمراه باشید .
۰۶ آذر ۱۳۹۵ - ۱۴:۳۶
۰
تحریریه پارسینه: حلیم به علت دارا بودن گوشت قرمز و یا مرغ و گندم غذایی بسیار مقوی و سالم برایوعده های کودک از جمله صبحانه است، 
 
 حلیم مخصوص کودک، یک غذای مقوی

مواد لازم :

گوشت گوسفندی :     دویست گرم

شیر :                     نصف لیوان

چهار مغز :               یک قاشق غذاخوری

کره :                     پنجاه گرم

جوپرک :                 یک چهارم بسته

نمک :                   به میزان لازم

طرز تهیه :

حلیم مخصوص کودک، یک غذای مقوی 
 
گوشت را یک ساعت  ساعت آب پز می کنیم و بعد جو پرک را که در شیر خیس کردیم به گوشت اضافه می کنیم. سپس چهارمغز را میکس می کنیم و به مخلوط گوشت  و جو اضافه می کنیم و کمی نمک هم می ریزیم. وقتی تمام مواد خیلی خوب پخت ، مواد را در غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا یک دست شود. حلیم را در ظرف می ریزیم و روی آن کمی کره می ریزیم.
  • بعد از اینکه حلیم را میکس کردید روی  حرارت مستقیم قرار ندهید که ته نگیرد.
  • به جای گوشت گوسفند از مرغ هم می توانید استفاده کنید و در زمستان از گندم و در تابستان از جو استفاده کنید.
 
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار
سداد
شفا دارو