.svg)
خودتان قهوه موکای کافی‌شاپی درست کنید
پارسینه: قهوه‌موکا از انواع قهوه‌های خوش‌طعم و پرطرفدار است که از چهار لایه سس شکلاتی و قهوه و کف شیر و خامه تشکیل شده است, در ادامه این مطلب طرز تهیه قهوه موکا و سس شکلاتی را به شما عزیزان آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه ۲ فنجان قهوه موکا
- قهوه دم کشیده و غلیظ : ۲ فنجان
- سس شکلاتی :۲ قاشق سوپخوری
- شیر : ۲ فنجان
- خامه فرم گرفته و یا اسپری خامه برای تزیین : به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی
- پودر قند : ۱ فنجان
- پودر کاکائو : ۴ قاشق سوپ خوری
- آب جوش : ۱/۲ فنجان
- وانیل : به میزان کم
طرز تهیه سس شکلاتی
ابتدا پودر قند و وانیل و پودر کاکائو را با نصف فنجان آب جوش در درون ظرف مناسبی مخلوط کنید.
سپس ظرف را بر روی حرارت گاز قرار دهید تا مواد سس شکلاتی به دمای جوش برسند و غلیظ شوند.از این سس می توانید برای تزیین انواع بستنی و دسر ها و در طرز تهیه موکا استفاده کنید.
طرز تهیه قهوه موکا خانگی
برای درست کردن قهوه موکا به قهوهاسپرسو نیاز دارید می توانید با مراجعه به طرز تهیه قهوه اسپرسو ابتدا این قهوه را تهیه کنید همچنین می توانید برای تهیه قهوه موکا از نسکافه نیز استفاده کنید که برای تهیه نسکافه ایتدا باید یک قاشق مرباخوری نسکافه را در درون یک فنجان آبجوش حل کنید.
سپس بر روی قهوه با کمک قاشق کف شیر بریزید و روی کف شیر اسپری خامه یا خامه فرم گرفته را بریزید و روی خامه مقداری سس شکلاتی بریزید در این مرحله قهوه موکا خوشمزه آماده سرو است.
ارسال نظر