این بار سيب‌زميني صدر نشين گراني‌ها!

در اين فهرست محصولات كشاورزي بيشترين رشد قيمت را داشته‌اند.

بر اساس بررسي‌هاي صورت گرفته افزايش قيمت مواد غذايي، كاهش مصرف برخي محصولات مغذي مانند لبنيات و شير را در پي داشته است.خانوارها براي كنترل هزينه‌های سرسام‌آور خود ترجيح مي‌دهند نسبت به كاهش مصرف برخي كالاهايي كه ضروري نيستند مانند شير و لبنيات اقدام كنند و مواد غذايي مانند گوشت و مرغ را با حبوبات و ديگر مواد غذايي جايگزين آن كنند.

به اين ترتيب هر چند تورم رسمي در كشور در محدوده 40 درصد در شهريور ماه اعلام شده است ، اين گزارش نشان مي‌دهد تورم در مواد غذايي بسيار بيش از اين رقم است. به اين ترتيب خانوارها براي تامين هزينه روزانه مورد نياز خود با مشكلات فراوان‌تري مواجه هستند.

اين اتفاق در حالي رخ داده است كه دولت در صدد است نسبت به حذف دهك‌هاي پردرآمد از فهرست يارانه‌بگيران اقدام كند.هر چند هنوز جزئيات مربوط به چگونگي حذف دهك‌ها اعلام نشده است اما بسياري از كارشناسان معتقدند با توجه به عدم شفافيت اقتصاد ايران و مشكلات ناشي از آن شناسايي دهك‌هاي پردرآمد ممكن نيست و دولت ابزارهاي لازم را براي اجرايي كردن اين طرح در اختيار ندارد. با اين حال به دليل كمبود ماهانه هزار ميليارد تومان اعتبار براي پرداخت يارانه‌ها ، حذف سه دهك از فهرست يارانه‌بگيران اجتناب‌ناپذير است.

گزارش‌هاي رسيده حاكي از آن است كه وزارت كار، رفاه و امور اجتماعي مسئوليت شناسايي يارانه بگيران را عهده‌دار شده است.

هنوز گزارش تازه‌اي از ميزان سرانه مصرف و تغييرات آن در سال 1391 منتشر نشده است اما گزارش‌هاي سال 1390 كه يك سال بعد از هدفمندي يارانه‌هاست نشان دهنده تغييرات جدي در سرانه مصرف كالاها در ايران است.

يكي از مواردي كه از سوي كارشناسان مورد اشاره قرار گرفته است، كاهش قابل توجه مصرف لبنيات وشير است. كاهش 20 كيلوگرمي سرانه مصرف در حالي رخ داده است كه سرانه مصرف لبنيات در ايران يك‌سوم استانداردهاي جهاني بوده است. به اين ترتيب بايد توجه داشت كه تداوم اين روند مي‌تواند سلامت خانوارهاي ايراني را با خطري جدي مواجه نمايد.