طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه سالاد والدورف را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.

مواد اصلی موجود در این سالاد، آن را به یک وعده کامل و مغذی برای افراد رژیمی تبدیل کرده است. از این رو می توانید این سالاد خوشمزه و مقوی را در وعده شام خود سرو نمایید و یک غذای گیاهی و مغذی را میل کنید.

سالاد والدورف را نیز می توانید در مهمانی های خود به عنوان پیش غذا نیز سرو کنید. این سالاد آمریکایی ترکیبی از سینه مرغ، سیب، گردو و کشمش بوده که یک وعده کامل را فراهم خواهد کرد. برای بیشتر کردن فواید این سالاد می ‌توانید سس موجود در آن را حذف و روغن زیتون و یا خوراکی خوش طعم مورد نظر خود را اضافه نمایید.

مواد لازم

سینه مرغ: ۲ عدد
کرفس: ۲ ساقه
سیب قرمز: ۱ عدد
ماست: نصف پیمانه
گردو: نصف پیمانه
کشمش: ۴ قاشق غذاخوری
شوید: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۳ قاشق چای خوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

مراحل

ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید.

مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید.

سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید.

حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید.

در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید.

منبع: غذالند