طرز تهیه فویل ‌پک مرغ و سبزیجات

فویل‌پک مرغ و سبزیجات گزینه‌ای بسیار عالی برای مواقعی است که وقت کمی برای آماده کردن شام دارید. همچنین غذایی کم‌کالری و سالم است که برای کسانی که می‌خواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند یا وزن کم کنند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

اگر هم گرسنه هستید و می‌خواهید شام کاملی داشته باشید، می‌توانید در کنار آن برنج قهوه‌ای، کینوا یا سیب‌زمینی پخته سرو کنید.

مواد لازم:

۲ تا ۳ تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان

یک کدوسبز بزرگ خردشده

دو فنجان کلم بروکلی

یک فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده

دو حبه سیر رنده‌شده

دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

پودر سیر، پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پونه کوهی، نمک، پودر پیاز هر کدام یک قاشق چایخوری

پودر فلفل سیاه یک‌چهارم قاشق چایخوری

دستور پخت:

فر را روی دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

۴ تکه فویل آلومینیومی در اندازه‌های ۱۲ در ۱۲ برش بزنید.

مرغ‌ها را به قطعه‌های ۲ در ۲ خرد کنید.

همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس آن را ۴ قسمت کنید و هر قسمت را در یک فویل بریزید و فویل‌ها را بپیچید.

فویل‌ها را در یک سینی مخصوص فر بگذارید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر بگذارید.

فویل‌ها را از فر دربیاورید و مراقب باشید، چون داغ هستند.

فویل‌پک مرغ و سبزیجات شما آماده است. نوش جان.

منبع: همشهری آنلاین