گوناگون

طرز تهیه نان ذرت شیرین

طرز تهیه نان ذرت شیرین

پارسینه: برای آشنایی با طرز تهیه ی نان ذرت شیرین مطلب زیر را دنبال کنید.

این کیک میتواند یک گزینه ی مناسب برای مبل کردن با چای و قهوه باشد، یا برای صبحانه یا صرفاً به عنوان میان وعده در تمام طول روز.

این دستور نان بسیار آسان و ساده است، به لوازم ویژه و خاصی هم احتیاج ندارد، تمام چیزهایی که شما نیاز دارید یک همزن و مواد اولیه ای است که در حال حاضر در منزل دارید.

کودکان این نان را دوست خواهند داشت و یک دستور العمل عالی برای پخت کنار هم است.

برای آشنایی با طرز تهیه ی نان ذرت شیرین مطلب زیر را دنبال کنید.

مواد لازم:

۳ عدد تخم مرغ
۲/۳ فنجان (۱۳۵ گرم) شکر سفید
۱/۲ فنجان (۱۰۰ گرم) روغن
۲ فنجان (۵۰۰ گرم) ماست ساده
۲ قاشق غذاخوری (۱۰ گرم) عصاره وانیل
۱ و ۱/۴ فنجان (۱۸۰ گرم) آرد ذرت
۲/۴ قاشق غذاخوری (۱۰ گرم) بیکینگ پودر
۴/۴ فنجان (۴۰ گرم) آرد چند منظوره
۲ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم) آرد سمولینا
۲ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) شکر برای روی کیک

دستور پخت:

گام اول: فر را از قبل تا (۱۸۰C) گرم کنید. یک قالب نان یا کیک ۸ یا ۹ اینچی (۲۰ یا ۲۳ سانتی متر) را با کاغذ روغنی بپوشانید و سپس چرب کنید. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را کامل با شکر مخلوط کنید. به تدریج روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند. اکنون ماست و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.

گام دوم: سپس آرد ذرت، تمام آرد چند منظوره، بیکینگ پودر و آرد سمولینا را اضافه و مخلوط کنید. به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود و یا تا زمانی که یک خلال دندان داخل نا قرار دهید و تمیز بیرون آید. بعد شکر در روی نان برزید تا کاراملی شود. در کنار یک فنجان شیر گرم یا سرد میل کنید. لذت ببرید!

منبع: آشپزی ها

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار