با فواید شگفت انگیز گیاه زوفا آشنا شوید
پارسینه: یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: شربت گل زوفا سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهای مختلف محافظت میکند.
محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص شربت گل زوفا اظهار کرد: این شربت نقشی موثر در بهبود بیماریهای تنفسی، سرماخوردگی، آنفلوانزا، سرفه، تنگی نفس، گرفتگی بینی، گلو درد، آسم، تسکین درد و کاهش تب دارد. این شربت عفونت معده (هلیکوباکترپیلوری)، ریه و مجاری ادراری را رفع میکند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: شربت گل زوفا معده و دستگاه گوارش را تقویت، اضطراب، استرس، عصبانیت و کم خونی را هم برطرف میکند. شربت گل زوفا خاصیت ضد میکروبی، ویروسی و باکتریایی دارد، خلط آور است و گوش درد را درمان میکند. این شربت به علت داشتن ویتامینهای A.، C.، E، فلاونوئیدها و آنتوسیانینها خاصیت آنتی اکسیدانی دارد؛ بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهای مختلف و انواع سرطانها محافظت میکند.
عظمایی گفت: شربت گل زوفا تاثیری چشمگیری در بهبود عملکرد رودهها و یبوست داشته و به رفع کیست و ترشحات غیر طبیعی رحم کمک میکند. همچنین نقشی موثر در شادابی، طراوت پوست و مو، تقویت بینایی، سیستم قلبی و عروقی، استحکام استخوانها و بهبود درد، التهابات مفاصلی (آرتریت) دارد. شربت گل زوفا برای مبتلایان به صرع مفید است و اشتهای افراد را هم افزایش میدهد.
چه کسانی نباید شربت گیاه زوفا استفاده کنند؟
او تصریح کرد: مصرف این شربت برای زنان باردار ممنوع است. افرادی که بیماریهای خطرناکی دارند بهتر است از دمنوش این نوع گیاه استفاده نکنند. برای تهیه شربت این گیاه ۲ لیتر آب، گل زوفا ۵۰ گرم، آویشن ۲۵ گرم، گل پنیرک ۲۵ گرم، عسل ۵۰۰ گرم، آب معدنی ۱.۵ لیترلازم است که با هم ترکیب شوند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: در ابتدا گل زوفا، گل پنیرک و آویشن را داخل آب معدنی بریزید و بگذارید پنج ساعت بماند. سپس مخلوط مواد را به مدت پنج تا ۱۰ دقیقه در حرارت ملایم بجوشانید. پس از اینکه دمای مخلوط مواد متعادل شد (به ۵۰ درجه سانتی گراد رسید) آن را صاف و عسل را به آن اضافه کنید. شربت را به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید سپس آن را در یخچال نگهداری کنید. برای تهیه یک لیوان شربت گل زوفا، سه تا چهار قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را داخل لیوان بریزید، بقیه لیوان را آب جوشیده شده ولرم اضافه کنید. افرای که مشکلی در خوردن آن ندارند میتوانند شربت گل زوفا را روزانه سه تا چهار لیوان میل کنند.
منبع: بهداشت نیوز
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: شربت گل زوفا معده و دستگاه گوارش را تقویت، اضطراب، استرس، عصبانیت و کم خونی را هم برطرف میکند. شربت گل زوفا خاصیت ضد میکروبی، ویروسی و باکتریایی دارد، خلط آور است و گوش درد را درمان میکند. این شربت به علت داشتن ویتامینهای A.، C.، E، فلاونوئیدها و آنتوسیانینها خاصیت آنتی اکسیدانی دارد؛ بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهای مختلف و انواع سرطانها محافظت میکند.
عظمایی گفت: شربت گل زوفا تاثیری چشمگیری در بهبود عملکرد رودهها و یبوست داشته و به رفع کیست و ترشحات غیر طبیعی رحم کمک میکند. همچنین نقشی موثر در شادابی، طراوت پوست و مو، تقویت بینایی، سیستم قلبی و عروقی، استحکام استخوانها و بهبود درد، التهابات مفاصلی (آرتریت) دارد. شربت گل زوفا برای مبتلایان به صرع مفید است و اشتهای افراد را هم افزایش میدهد.
چه کسانی نباید شربت گیاه زوفا استفاده کنند؟
او تصریح کرد: مصرف این شربت برای زنان باردار ممنوع است. افرادی که بیماریهای خطرناکی دارند بهتر است از دمنوش این نوع گیاه استفاده نکنند. برای تهیه شربت این گیاه ۲ لیتر آب، گل زوفا ۵۰ گرم، آویشن ۲۵ گرم، گل پنیرک ۲۵ گرم، عسل ۵۰۰ گرم، آب معدنی ۱.۵ لیترلازم است که با هم ترکیب شوند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: در ابتدا گل زوفا، گل پنیرک و آویشن را داخل آب معدنی بریزید و بگذارید پنج ساعت بماند. سپس مخلوط مواد را به مدت پنج تا ۱۰ دقیقه در حرارت ملایم بجوشانید. پس از اینکه دمای مخلوط مواد متعادل شد (به ۵۰ درجه سانتی گراد رسید) آن را صاف و عسل را به آن اضافه کنید. شربت را به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید سپس آن را در یخچال نگهداری کنید. برای تهیه یک لیوان شربت گل زوفا، سه تا چهار قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را داخل لیوان بریزید، بقیه لیوان را آب جوشیده شده ولرم اضافه کنید. افرای که مشکلی در خوردن آن ندارند میتوانند شربت گل زوفا را روزانه سه تا چهار لیوان میل کنند.
منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر