طرز تهیه دسر مگنولیا
پارسینه: داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد لازم برای دسر مگنولیا:
شیر ۱ لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ریز ۱ لیوان
نشاسته ۵ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری کمتر
کره ۱ قاشق غذاخوری
خامه (صبحانه) ۱ پاکت
وانیل ترک ۱ بسته (۱/۲ قاشق چایخوری)
شکلات شیری یا تیره ۱۶۰ گرم
* بیسکویت به میزان لازم
* بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر و یا کیک یا بیسکویت دلخواه شما
طرز تهیه دسر مگنولیا:
داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود و بعد در ظرف سرو بیسکویت را در شیر بزنید و بگذارید در ظرف سرو و روی آن از مایه ساده بریزید و بعد از مایه شکلاتی بریزید و بعد با شکلات رنده شده تزیین کنید.
منبع: بیتوته
شیر ۱ لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ریز ۱ لیوان
نشاسته ۵ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری کمتر
کره ۱ قاشق غذاخوری
خامه (صبحانه) ۱ پاکت
وانیل ترک ۱ بسته (۱/۲ قاشق چایخوری)
شکلات شیری یا تیره ۱۶۰ گرم
* بیسکویت به میزان لازم
* بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر و یا کیک یا بیسکویت دلخواه شما
طرز تهیه دسر مگنولیا:
داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود و بعد در ظرف سرو بیسکویت را در شیر بزنید و بگذارید در ظرف سرو و روی آن از مایه ساده بریزید و بعد از مایه شکلاتی بریزید و بعد با شکلات رنده شده تزیین کنید.
منبع: بیتوته
ارسال نظر