روش تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون مرحله به مرحله
پارسینه: رول مرغ و ژامبون یک پیشنهاد عالی برای میهمانیها و وعدههای غذایی شما است.
مواد لازم برای تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون
فیله مرغ ۳ عدد
ژامبون ۳ ورقه
پنیر چدار ۳ ورقه
تخم مرغ (کمی زده شده) یک عدد
پودر سوخاری ۲ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم
سیر (له شده) ۲ حبه
پاپریکا به مقدار لازم
مراحل تهیه رول سوخاری
گوشتکوب رو روی فیلههای مرغ بکوبید تا پهن شوند.
سیر له شده را روی فیلههای مرغ بمالید و نمک و فلفل سیاه بزنید و پاپریکا بپاشید.
روی هر یک از فیلهها یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید.
رولهای مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید.
سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
منبع:دلگرم
فیله مرغ ۳ عدد
ژامبون ۳ ورقه
پنیر چدار ۳ ورقه
تخم مرغ (کمی زده شده) یک عدد
پودر سوخاری ۲ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم
سیر (له شده) ۲ حبه
پاپریکا به مقدار لازم
مراحل تهیه رول سوخاری
گوشتکوب رو روی فیلههای مرغ بکوبید تا پهن شوند.
سیر له شده را روی فیلههای مرغ بمالید و نمک و فلفل سیاه بزنید و پاپریکا بپاشید.
روی هر یک از فیلهها یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید.
رولهای مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید.
سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
منبع:دلگرم
ارسال نظر