گوناگون

طرز تهیه پوره هویج با سیب، غذای کمکی نوزاد

پارسینه: پوره هویج و سیب نیز نوعی غذای کمکی مناسب برای نوزاد ۸ تا ۹ ماهه است. در این سن غذای اصلی نوزاد هنوز شیر است، ولی افزودن مواد غذایی جدید، باعث افزایش ارزش غذایی و تنوع غذای کودک می‌شود.

مواد لازم
سیب درختی متوسط ۱ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
شیر پاستوریزه ۲ لیوان

دستور تهیه:

پوست سیب را بکنید، چهار قاچ کرده و هسته‌های آن را جدا کنید.
هویج را شسته و پوست آن را بتراشید، سپس به قطعات کوچک خرد کنید.
سیب، هویج و شیر را در قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
حدود ۱۵ دقیقه فرصت دهید تا مواد در قابلمه درباز بپزند. سپس مواد موجود در قابلمه را در مخلوط کن ریخته و به حالت پوره درآورید.
مقدار مورد نیاز از پوره هویج و سیب را در ظرف کودک بریزید، مقدار اضافی را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرده و ظرف ۲۴ ساعت مصرف کنید.

نکته: تکه‌های هویج را کوچک‌تر از تکه‌های سیب خرد کنید، چون هویج دیرتر از سیب می‌پزد و این کار باعث می‌شود همزمان با هم بپزند.