طرز تهیه پوره به برای کودک هشت ماهه

مواد لازم پوره به

به 1 کیلو گرم

کره 50 گرم

شیر ½ پیمانه

شکر 2 تا 3 قاشق سوپ خوری


طرز تهیه پوره به

پوست به را می گیریم، آن ها را به صورت چهار قاچ می بریم و قسمت وسط سفت آن ها را در می آوریم. سپس آن ها را ریز خرد می کنیم و داخل یک قابلمه مسی (اگر در دسترس بود) می ریزیم. شکر و یک لیوان آب، روی آن می ریزیم و در آن را می گذاریم و آن را به مدت 1 تا 2 ساعت روی حرارت ملایم می گذاریم تا به آرامی بپزد.
پس از این که به، به طور کامل پخت و نرم شد، آن را چرخ می کنیم و سپس دوباره آن را روی حرارت ملایم می گذاریم و شیر را کم کم داخل آن می ریزیم و مخلوط می ‎کنیم تا شیر، جذب به شود. سپس در آخر، کره را به آن اضافه و سرو می کنیم.