طرز تهیه خورش گوجه جزیره خوشمزه

پارسینه: پارسینه: در این مطلب دستورالعمل تهیه خورش گوجه جزیره آموزش داده شده است.
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورش گوجه جزیره را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
ماهی ۴۰۰ گرم
میگو ۳۰۰ گرم
گشنیز ۴۰ شاخه
پیاز ۴۰۰ گرم
پودرسیر ۱ ق غ
ادویه کاری ۱ ق غ
گوجه فرنگی ۸۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز و گشنیز را خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدهیم.
کاری را اضافه کرده و به مواد آب اضافه میکنیم تا کمی پخته شود.
بعد از کمی پخته شدن با مواد پودر سیر اضافه میکنیم.
گوجه فرنگی را رنده میکنیم و با کمی نمک و فلفل داخل ظرف اضافه میکنیم.
سپس ماهی را خرد کرده و همراه میگو به مواد اضافه میکنیم.
حدود ۲۵ دقیقه خورشت باید بپزد.
منبع: شبکه آشپزی
ارسال نظر