دستور پخت پنکیک نسکافه‌ای برای صبحانه

پارسینه: پنکیک نسکافه‌ای یکی از پنکیک‌های پر طرفدار می‌باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای کسانی که طعم و مزه نسکافه‌ای را دوست دارند گزینه بسیار خوبی می‌باشد.

پنکیک‌ها خیلی سریع آماده می‌شود و نیاز به زمان زیادی برای تهیه آن نیست. شما می‌توانید این پنکیک‌ها را با میوه‌های مختلف به دلخواه سرو کنید. پنکیک‌ها را در کل شیرینی زیادی ندارند و با عسل یا نوتلا یا شکلات دلخواه سرو کنید. دستورات بسیار زیادی برای تهیه پنکیک وجود دارد که می‌توانید با شیر یا ماست آن را تهیه کنید. پنکیک‌ها به دلیل اینکه سریع تهیه می‌شوند گزینه خوبی برای شروع یک روز عالی می‌باشد.

مواد لازم برای تهیه پنکیک نسکافه‌ای با طعمی عالی
شیر ۱ پیمانه
آرد ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غذا خوری
روغن مایع ۲ ق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری
نمک ۱ پنس
نسکافه فوری ۲ بسته

مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس با کمک پیمانه آشپزی یا یک لیوان دسته دار مواد را اندازه کنید و کنار بگذارید. آرد و بیکینگ پودر را به همراه نمک مخلوط کنید و سه بار الک کنید.

مرحله دوم: هم زدن مواد
در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر را داخل کاسه بریریزید و با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست و تخم مرغ‌ها از لختگی خارج شود و در ادامه شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و برای ۱ دقیقه دیگر در حد مخلوط شدن هم بزنید و در انتها نسکافه فوری را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.

مرحله سوم: افزودن آرد
در ادامه باید آرد را اضافه کنید و خوب با همزن دستی بزنید تا گلوله‌های آرد باز شود. می‌توانید برای ۲۰ ثانیه با دور کند همزن بزنید تا آرد به خوبی مخلوط شود. سپس یک تابه نچسب را کمی با روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود.
گوشی ت رو با کاور‌های ماهوت شیک و خاص کن | ضمانت کیفیت

مرحله چهارم: تهیه پنکیک نسکافه‌ای
در ادامه از مواد بردارید با کمک ملاقه داخل تابه بریزید و صبر کنید تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد شود و بعد با کفگیر برگردانید و صبر کنید تا طرف دیگر نیز طلایی شود. سپس روی هم قرار دهید و با میوه دلخواه و کمی عسل یا نوتلا یا گاناش شکلاتی تزیین کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه پنکیک نسکافه‌ای خوشمزه و فوری
بهتر است مواد را زیاد هم نزنید تا خواص بیکینگ پودر از بین نرود.
بهتر است تابه را زیاد چرب نکنید وگرنه پنکیک چربی خواهید داشت.
به دلخواه می‌توانید بجای روغن مایع از کره استفاده کنید.
به دلخواه می‌توانید میزان شکر را بیشتر بریزید.‌
می‌توانید داخل یک تابه بزرگتر درست کنید تا همزمان چند عدد پنکیک تهیه کنید.
این مقدار به شما ۸ الی ۱۰ عدد پنکیک می‌دهد.