خواص عجیب و باورنکردنی زردآلو و هسته اش

به گزارش پارسینه و به نقل از صد آنلاین، این میوه نه تنها از نظر چاشنی و تغذیه‌ای دارای ارزش بالایی است، بلکه هسته آن نیز به دلیل دارا بودن ترکیبات فعال دارویی ، در طب سنتی و پژوهش‌های جدید علمی، به عنوان یک منبع قدرتمند درمانی و تقویتی شناخته می‌شود.

ترکیبات شیمیایی مهم هسته زردآلو 

تحقیقات نشان داده‌اند که هسته زردآلو حاوی ترکیبات فعال بیولوژیکی است که نقش مهمی در سم‌زدایی، آرام‌بخشی و بهبود خواب ایفا می‌کند. برخی از مهم‌ترین مواد موجود در هسته زردآلو:

• ساترونوئیدها (Saponins) – ترکیبات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی

• فلونوئیدها – محافظت از سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد

• ترکیبات ترپنوئیدی

• اسیدهای آلی

• عناصر معدنی (منیزیم، آهن، روی)

• روغن‌های فرار و غیرفرار – با خاصیت آرام‌بخش و ضدعفونی‌کننده

 جایگاه هسته زردآلو در طب سنتی ایرانی و چینی

در طب سنتی ایرانی ، هسته زردآلو اغلب در قالب دهنده (مسهل خفیف)، مسکن و آرام‌بخش استفاده می‌شد. همچنین، در طب قدیمی اسلامی، این هسته به عنوان یک ضد اضطراب طبیعی شناخته می‌شد.

در طب سنتی چینی، هسته زردآلو (به نام Zao Ren ) به مدت هزاران سال برای درمان بی‌خوابی، استرس و اختلالات عصبی-عضلانی به کار می‌رفته است. این ماده در طب چینی یکی از اصلی‌ترین گیاهان خواب‌آور و آرام‌بخش محسوب می‌شود.​

 خواص درمانی هسته زردآلو

کاهش استرس و اضطراب

• هسته زردآلو حاوی ترکیباتی مثل Jujuboside A است که فعالیت آرام‌بخش بر سیستم عصبی مرکزی دارد.

• این ترکیبات موجب افزایش سطح GABA (اسید آمینه ای که باعث آرامش می‌شود) در مغز می‌شوند.

• مطالعات نشان داده‌اند که عصاره هسته زردآلو می‌تواند فعالیت الکتریکی مغز را تعدیل کند و استرس را کاهش دهد .

 کاربرد : برای افرادی که دچار استرس مزمن، اضطراب، بی‌خوابی یا نوسانات خلقی هستند.

2. بهبود کیفیت خواب

• هسته زردآلو به عنوان یک خواب‌آور طبیعی در طب سنتی شناخته شده است.

• تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده از عصاره هسته زردآلو می‌تواند مدت و کیفیت خواب را بهبود بخشد و زمان لازم برای خوابیدن را کاهش دهد.

• این خاصیت به دلیل فعالیت آنتاگونیستی بر گیرنده‌های بنزوئینی GABA-A است.

 کاربرد : به عنوان جایگزین طبیعی برای داروهای خواب‌آور شیمیایی بدون عوارض جانبی.

3. ضد التهاب و ضد اکسیدانی

• هسته زردآلو دارای فعالیت قوی ضدالتهابی است و می‌تواند تولید سیتوکین‌های التهابی را مهار کند.

• همچنین، فعالیت آنتی‌اکسیدانی قابل توجهی دارد و مقابله با رادیکال‌های آزاد را تسهیل می‌کند.