طرز تهیه پنکیک با کرم کاستارد در تابه+ فیلم

به گزارش گروه آشپزی پارسینه، پنکیک ها از شیرینی های ساده ای هستند که به دلیل بافت نرم و مرطوب شان بسیار پر طرفدار هستند. پنکیک با کرم کاستارد از لذیذترین شیرینی هایی است که نیازی به فر ندارد و به راحتی آماده می شود.

برای تهیه پنکیک با کرم کاستارد به مواد زیر نیاز دارید:

۱۸۰ گرم آرد کیک

۲ عدد تخم مرغ

۲۰۰ گرم شیر

۳۰ گرم شکر

۲ گرم نمک

۳۰ گرم روغن پخت و پز

۳ گرم بکینگ پودر

برای کرم کاستارد به مواد زیر نیاز دارید:

۳۰۰ گرم شیر

۶۰ گرم شکر

۲۰ گرم نشاسته ذرت

۳ عدد زرده تخم مرغ