طرز تهیه املت قارچ، صبحانه مفید و مقوی

مراحل

ابتدا قارچ و پیاز را پس از شستن خرد می کنیم.

پیاز را ده دقیقه سرخ کرده و پس از قارچ را کمی تفت می دهیم .

سپس تخم مرغ ها را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم.

تخم مرغ ها را پس از هم زدن داخل مواد از قبل سرخ شده می ریزیم.

صبر می کنیم تا با حرارت ملایم خوب پخته شود.

زمانی که یک طرف آن سرخ شد ،آن را برمی گردانیم تا طرف دیگرش هم سرخ شود.

در آخر کره را به املت پخته شده اضافه می کنیم.

منبع: غذالند