آیا از چاقی شکمی بسیار رنج میبرید؟

پارسینه: خیلی از خانمها وآقایان نیازمند کاهش اندازهی دور کمرشان هستند و به راستی چه کسی یک شکم صاف را نمیخواهداساس یک رژیم غذایی صاف کنندهی شکم، یک الگوی غذایی متناسب که میزان انرژی آن محدود شده است، میباشد. از طرف دیگر، این نوع رژیم حاوی مقادیر کافی از سبزیجات، میوه جات و غلات سبوس دار است.
خیلی از خانمها وآقایان نیازمند کاهش اندازهی دور کمرشان هستند و به راستی چه کسی یک شکم صاف را نمیخواهداساس یک رژیم غذایی صاف کنندهی شکم، یک الگوی غذایی متناسب که میزان انرژی آن محدود شده است، میباشد. از طرف دیگر، این نوع رژیم حاوی مقادیر کافی از سبزیجات، میوه جات و غلات سبوس دار است.
این نوع رژیم غذایی، همان چیزی است که به طور متداول تحت عنوان "رژیم مدیترانه ای" معروف میباشد. در این نوع رژیم، توصیه میگردد انرژی دریافتی شما به طور ناگهانی کم نگردد و حاوی انرژیای معادل با ۱۶۰۰ کالری باشد.
در این نوع رژیم، بر مصرف یک سری مواد غذایی تاکید میشود از جمله: غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیها، آجیل، حبوبات، شیر و لبنیات کم چرب و کمی گوشت قرمز (مصرف گوشت قرمز در حدود یک بار درهفته). خیلی از رژیمهای تبلیغاتی تضمین کنندهی لاغری شکم، بر مصرف چربیهای تک زنجیرهای غیر اشباع مانند روغن زیتون یا روغن آفتابگردان تاکید دارند. اگرچه مصرف چربیهای سالم در کنترل چاقی و به ویژه چاقی شکمی مفید است، ولی به تنهایی موثر نخواهد بود، زیرا به هر حال حاوی انرژی فراوان میباشند.
آیا رژیم غذایی خاصی برای از بین بردن چاقیهای موضعی وجود دارد؟
واقعیت آن است که شواهد علمی کنونی، رژیم غذایی را که باعث لاغری یک قسمت از بدن شود، تایید نمیکنند. هنگام رژیم غذایی، روند لاغری از صورت آغاز میشود و به سمت پایین حرکت میکند. در رژیمهای لاغری سریع الاثر که همراه با محدودیت شدید کالری در یک مدت زمان کوتاه میباشد، بیشترین منطقهای که لاغر میشود، صورت فرد خواهد بود.
در نظر بگیرید فردی که فقط از چاقی شکمی رنج میبرد و صورت لاغری دارد، با استفاده از این نوع رژیمهای غیر اصولی، علاوه بر این که دچار اختلالات فراوان جسمی میگردد، لاغری صورت و به عبارت دیگر افتادگی پوست، تغییرات نامطلوب ظاهری را در او به وجود میآورد که شما و نزدیکان تان را از اجرای هر نوع رژیم لاغری مایوس مینماید.
ولی در صورتی که یک رژیم غذایی اصولی را که همراه با کاهش تدریجی در انرژی دریافتی و اصلاح الگوی تغذیهای باشد آغاز نمایید، قطعا بعد از مدت کوتاهی بیشترین حجم بافت چربی را از ناحیه مورد نظرتان از دست خواهید داد، بدون آن که عوارض نامطلوبی را در شما ایجاد نماید.
تاثیر چربیهای غیر اشباع، بویژه روغن زیتون و دانههای گیاهی مانند انواع خشکبار و سویا در رفع چاقی شکمی چگونه است؟
چربیهای اشباع و به ویژه چربیهای ترانس، چاقی شکمی را تشدید میکنند. بر همین اساس در رژیمهای لاغری شکم، بر مصرف چربی تک زنجیرهای غیر اشباع (مثل روغن زیتون) به همراه هر وعده غذایی تاکید میگردد. روغنهای تک زنجیرهای غیر اشباع در زیتون، اووکادو، آجیل، کاکائوی تیره، سویا، تخم کتان و روغن آفتابگردان، یافت میشوند.
مطالعات پژوهشی نشان میدهد مصرف روغن تک زنجیره ای، مزایای بسیاری برای سلامت و نیز به دست آوردن شکمی صاف دارد. چربیهای تک زنجیرهای غیر اشباع همچنین ممکن است به کنترل اشتها کمک کنند و در نتیجه افزودن آن به وعدهها و میان وعدههای غذایی، رعایت برنامه غذایی و کاهش چربی شکمی را آسانتر میکند.
اما به این نکته باید توجه ویژهای داشت که در افرادی که سالها دارای برنامه غذایی نامنظم و چاقی بوده اند، اثرات مطلوب چربیهای غیر اشباع با پُرخوری ناپدید میگردد، زیرا باید پذیرفت که به هر حال چربیهای غیر اشباع نیز حاوی انرژی مشابه سایر روغنها بوده و در افراد چاق که انتقال پیام سیری به مغز دچار اختلال است، در نهایت چاقی کم نخواهد شد.
توصیههای اساسی برای حذف چاقی موضعی
_. واقع بین باشید:
این توصیه در کاهش چربی شکمی، مهمتر از سایر موارد میباشد. توجه داشته باشید که روش سریعی برای کاهش چربی دور شکم وجود ندارد.
_. بسیار محتاط باشید:
چنانچه رژیمی یافتید که به شما اطمینان داد سریعا چربی شکمی شما را کاهش میدهد، بدانید فایدهای نخواهد داشت و احتمالا سبب از دست دادن آب بدن میگردد تا چربی بدن؛ و بعد از قطع این رژیم، آب بدن مجددا برمی گردد.
_. متعهد به ادامه رژیم باشید:
برای کاهش چربی شکمی و حفظ لاغری آن، مصمم باشید. داشتن رژیم غذایی منظمی که حاوی سه وعده اصلی و دو تا سه میان وعده باشد، در تنظیم متابولیسم (سوخت و ساز) طبیعی بدن شما اهمیت فراوان دارد و از پراشتهایی کاذب شما جلوگیری مینماید. انجام ورزشهای هوازی مانند پیاده روی، دوچرخه سواری و شنا در کاهش چربی شکمی خیلی موثر است.
_. دراز و نشست:
چنانچه میخواهید شکم سفتی داشته باشید، باید روی ماهیچههای شکمی کار کنید. دلیلی برای ترس از ورزشهای شکمی مانند دراز و نشست در صورتی که به درستی انجام شود، وجود ندارد. ولی از طرف دیگر توجه به این نکته مهم است که این ورزش هم به تنهایی موثر نیست و باعث بروز کمردرد در شما میشود.
دربارهی شروع و نوع فعالیت بدنی حتما با پزشک تان مشورت نمایید.
_. رژیم غذایی کم چربی:
رژیم کم چرب با مقدار زیادی میوهها و سبزیجات تازه داشته باشید. چربی موجود در رژیم غذایی شما باید ۲۵ تا ۳۰ درصد از انرژی دریافتی روزانه شما را تشکیل دهد که در این بین باید بیشتر از چربیهای غیر اشباع استفاده نمایید. بر همین اساس:
_. از روغن زیتون و یا دانههای روغنی مانند خشکبار، در حد تنظیم شده توسط متخصص تغذیه میتوانید استفاده نمایید.
_. مصرف غذاهای دریایی:
حداقل ۲ تا ۳ بار در هفته، ماهی بخورید.
_. آنچه نباید بخورید:
از مصرف گوشتهای پر چرب و پر نمک (مثل سوسیس و کالباس) اجتناب نمایید. از مصرف مواد قندی و شیرین نیز بپرهیزید.
ارسال نظر