چوب شور شکلاتی

مواد اولیه :

• كره بادام زميني 60 گرم
• چوب شور يك بسته
• شكلات سياه 150 گرم
• شكلات سفيد و ترافل براي تزيين به ميزان لازم

طرز تهیه

كره بادام ‌زميني را ذوب مي‌كنيم. چوب شور‌ها را داخل كره بادام زميني ذوب شده قرار داده و اجازه مي‌دهيم تا سرد شوند، سپس آنها را در شكلات سياه ذوب شده فرو مي‌بريم و زمان مي‌دهيم تا شكلات خودش را بگيرد. چوب شورها را در روي فويل يا كاغذ روغني چيده، با شكلات سفيد و ترافل‌هاي رنگي تزيين مي‌كنيم.


نكــته:

از آجيل خرد شده هم مي‌توان برای تزیین روی چوب‌شورها استفاده کرد.

منبع: آشپزی خانواده سبز