کد خبر: ۵۴۱۷۲
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: ۲۴ آذر ۱۳۹۰ - ۲۲:۱۵

  ـ مواد لازم:     

هویج: ۳۷۵ گرم

سیب زمینی: ۲۷۵ گرم

سبزی پلوئی: قدری

کلم پیچ قرمز: ۵ برگ

نخود فرنگی: ۷۵۰ گرم

برنج: ۱۰۰۰ گرم

    ـ طرز تهیه:     

هویج و کلم و سیب زمینی و نخود فرنگی را خرد کنید و سیب زمینی‌ها را دو نصف نموده سرخش نمائید. مقداری سبزی پلو را خرد کنید و کنار بگذارید. یک کیلو برنج را خیس نموده در آب جوش ریخته صافش کنید. سبزی پلو را با نصف برنج مخلوط کنید و نصف برنج سفید را با قدری روغن مخلوط کرده در ته دیگ بریزید سپس هویج و کلم و نخود فرنگی و سیب زمینی سرخ شده را روی آن ریخته، قدری دیگر برنج سفید روی سبزیجات مزبور بریزید. موقع کشیدن اول پلوئی که در آن هویج و غیره است. بکشید سپس پلو سبزی را بکشید و آخر از همه پلو ساده را. قدری زعفران سائیده شده هم روی پلو بریزید.

بازگشت به صفحه نخست
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
پــنــجــره
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
انتشار یافته: ۱
ینا
|
UNITED STATES
|
۲۰:۰۱ - ۱۳۹۰/۱۰/۰۸
0
0
عالی بود باز هم ادامه بدین
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پربازدید ها
نظرسنجی
فکر می کنید در نهایت سرنوشت "مینو خالقی " چه خواهد شد؟
با ابطال قطعی آراء به مجلس نمی رود
نهایتا با حل مساله به مجلس راه پیدا می کند
به مجلس می رود اما اعتبارنامه اش رد می شود
آخرین اخبار