کد خبر: ۲۰۱۴۰
تعداد نظرات: ۵۶ نظر
تاریخ انتشار: ۱۶ ارديبهشت ۱۳۸۹ - ۰۹:۰۱
کارشناسان غذایی می‌گویند 10 غذا با فواید معجزه آسا وجود دارد که توصیه می‌شود در وعده غذایی وجود داشته باشد

به گزارش واحد مرکزی خبر ، کارشناسان می گویند از آنجائیکه اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن در زمان گسترش بیماری های واگیر بیش از پیش مشخص می شود، مصرف برخی غذای سالم و غنی در تقویت سیستم ایمنی بدن ما بسیار مهم هستند.

کارشناسان توصیه می کنند که مغز بادام، سیب، کلم بروکلی، عدس قرمز، ماهی آزاد، اسفناج، سیب زمینی،عصاره سبزیجات،دانه گندم و گیاه و میوه قره قاط به عنوان غذایی هایی که غنی از مواد غذایی و ضد بیماری هستند در وعده های غذایی ما قرار گیرند.

به گزارش خبرگزاری فرانسه از پایگاه اینترنتی تی آر تی،فهرست غذاهایی که بیشترین خاصیت را برای بدن دارند در پایگاه اینترنتی مایو کلینیکMayo Clinic منتشر شده است اما در میان آنها ده ماده غذایی وجود دارد که خاصیت آنها برای بدن معجزه آسا است. زیرا آنها غنی از ویتامین های آA و ییE ، فیبر، مواد معدنی ، مواد فیتوشیمی و آنتی اکسیدان ها هستند. مصرف این غذاها خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند و باعث چاقی نیز نمی شوند زیرا کالری کمی دارند.

کارشناسان غذایی پایگاه اینترنتی مایو کلینیک خاصیت های هر کدام از این ده ماده غذایی را به شرح زیر توضیح داده است:

مغز بادام: بیشترین خاصیت را برای قلب دارد. چرا که غنی از منیزیم، آهن ، کلسیم، فیبر است و از ابتلا به برخی سرطان ها و کم خونی جلوگیری می کند . مغز بادام همچنین دارای برخی ریبوفلاوین ها (ویتامین بی 2) هاست که به بازسازی بافت بدن کمک شایانی می کند. مغز بادام همچنین میزان کلسترول خون را کاهش می دهد.

سیب: خاصیت ضد سرطانی دارد. سیب منبع کاملی از ماده پکتین است . ماده پکتین ، تولید کننده ذرات مولکولی هستند که تا حد زیادی سلول های سرطانی را در سطح پرستات ، روده ، ریه می کشد و از پیشرفت سرطان در بدن جلوگیری می کند. سیب غنی از فیبر است که میزان کلسترول و گلوکوز خون کاهش می دهد. سیب همچنین سرشار از ویتامین سی و نوعی آنتی اکسیدان است که از سلول ها محافظت می کند.سیب همچنین از سیاهرگ ها محافظت می کند و به جذب آهن نیز کمک می کند.

کلم بروکلی: کلم بروکلی نیز دارای آنتی اکسیدان و غنی از ویتامین است. منبعی سرشار از کلسیم، پتاسیم،فیبر و دارای مقداری مواد فیتوشیمیک است که در ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها جلوگیری می کند . کلم بروکلی همچنین دارای ویتامین های آ و سی است. این نوع کلم از برخی آنتی اکسیدان ها برخوردار است که می توانداز سلول ها محافظت کند.

-قره قاط : این گیاه و میوه آن برای داشتن سلامت جسم مفید است. این ماده غذایی نیز غنی از برخی فیتوشیمیک هاست که از بروز عفونت شریان های ادراری موثر است. قره قرط همچنین به تقویت حافظه کمک می کند و برای داشتن دوران پیری سالم مفید است.

-عدس قرمز: این ماده غذایی نیز برای قلب بسیار مفید است و دشمن سرطان است.

-ماهی آزاد: این ماده غذایی منبع سرشاری از پروتئین و امگای سه است. امگای سه نیز از بروز عارضه های قلبی جلوگیری می کند و سرشار از اسید لیپید و برخی پروتئین هاست.

-اسفناج : این گیاه غذایی نیز درجه ایمنی بدن را بالا می برد و در زیبایی پوست و مو نقش به سزایی دارد. اسفناج همچنین دارای ویتامین های آ و سی و ماده ریبوفلاوین (ویتامین بی 2) است. ویتامین بی دو نیز در بازسازی بافت های بدن بسیار موثر است. اسفناج همچنین دارای ویتامین بی-شش ، کلسیم ، آهن و منیزیم است.

-سیب زمینی: این ماده نیز ضد سرطان و پیری است . رنگ زردی که در سیب زمینی وجود دارد نشان دهنده وجود بتا-کاروتن در آن است. بتا-کاروتن نیز غنی از ویتامین آ است و این ویتامین نیز از پیری زود رس جلوگیری می کند. بتا-کاروتن همچنین در ابتلا به برخی سرطان ها جلوگیری می کند.

-عصاره سبزیجات : عصاره سبزیجات نیز در جلوگیری از ابتلا به عارضه قلبی بسیار موثر است . زیرا عصاره این گیاهان سرشار از انواع ویتامین ها ، مواد معدنی، ارزش های غذایی است.

-دانه گندم: دانه گندم برای مغز، پوست و هضم بسیار مفید است .
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۶
در انتظار بررسی: ۱
انتشار یافته: ۵۶
ليلي
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۶ - ۱۳۸۹/۰۹/۱۷
30
21
عالي بود مرسي
مهسا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۴۸ - ۱۳۹۰/۰۹/۱۱
17
15
بسیار مفید بود.لطفا اطلاعات جدیدتر هم برای ما بگذارید.با تشکر و سپاس
سوسن موذنی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۵۵ - ۱۳۹۰/۱۰/۰۱
24
10
بسیار مفید بود.لطفا اطلاعات جدیدتر هم برای ما بگذارید.با تشکر و سپاس
sahar
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۴:۱۲ - ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
27
8
merc khub bud
ابی شاه
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۵۹ - ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
24
12
با سلام
اطلاعات خیلی علی و مفیدی بود .
با تشکر
بابی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۰۶ - ۱۳۹۱/۰۱/۲۷
35
8
بسیور بسیور خوب بود
اسماعیل
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۴۵ - ۱۳۹۱/۰۴/۱۶
27
9
ممنون از سایت خوبتون که به ما اطلاعات خیلی مفیدی داده اید
ابي دربه در
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۴۶ - ۱۳۹۱/۱۱/۲۴
0
2
مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
صابر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۲۱ - ۱۳۹۱/۱۲/۰۱
0
2
اوکی بسیار عالی بود.
صابر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۲۸ - ۱۳۹۱/۱۲/۰۱
0
1
اوکی بسیار عالی بود.
ناشناس
|
United States
|
۰۲:۴۰ - ۱۳۹۲/۰۱/۲۳
1
6
افرین بر تو خیلی خوب بود موفق با شید.
ناصر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۳۳ - ۱۳۹۲/۰۲/۰۹
2
2
عالی بود ممنون از زحمات تون؛
شیرین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۴:۴۶ - ۱۳۹۲/۰۵/۲۸
0
2
عالی بود .استفاده کردم.متشکر
جواد محمدي
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۱۴ - ۱۳۹۲/۰۷/۲۵
0
0
باسلام.باتشكر از اطلاعات بسيار خوبتون.
شمشادی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۲۹ - ۱۳۹۲/۰۹/۱۶
0
0
مرسی عالی بود . خیلی سالاری
نيلوفر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۳۶ - ۱۳۹۲/۰۹/۲۲
0
0
مطالب بسيار مفيد بود با تشكر
پیمان صالحی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۰۷ - ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
0
0
lممنون میشم ازاطلاعاتی که بهم دادای
مهسا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۲۶ - ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
0
0
خوب بود اما کافی نبود لطفااطلاعات کاملتر و واضحتری قرار بدین
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۵ - ۱۳۹۲/۱۱/۰۷
0
1
خوب بود
علی حخابسی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۳۱ - ۱۳۹۲/۱۱/۲۲
0
0
با ریکلا
علیرضا تبریزی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۳۲ - ۱۳۹۲/۱۲/۱۲
0
2
اطلاعات جالبی بود ولی خواهشن در مورد آفت دهان هم اطلاعات برام لطف کنین بدین چون من از آفت دهان خیلی اذیت میکشم
نسرین خوش فطرت
|
United States
|
۱۹:۴۱ - ۱۳۹۲/۱۲/۲۶
4
3
حیلی عالی بود استفاده کردیم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۰۰ - ۱۳۹۳/۰۱/۰۶
0
2
با سلام بنده معلولیت (قطع دوپا)دارم میشه راهنمایی کنیدکه ازچه موادغذایی استفاده کنم که هم بتوانم سیستم ایمنی بدنم فعالترکنم هم اضافه وزن پیدانکنم.
مسروره
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۱۸ - ۱۳۹۳/۰۳/۳۱
0
1
خیلی خوب و مفید بود، ممنونیم.
رضا
|
United States
|
۱۲:۲۱ - ۱۳۹۳/۰۵/۰۲
1
0
خیلی خیلی عالی بود
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۲۰ - ۱۳۹۳/۰۵/۰۳
0
0
ممنون از اطلاعات مفید که در اختیار مردم میگذارید عالی بود
نيلوفر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۰۵ - ۱۳۹۳/۰۵/۱۷
0
0
ممنون توضيحاتتون خيلي كامل ومفيد بود، سلامت باشيد..
سهیلا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۳۹ - ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
0
0
خوب بود. از اطلاعات داده شده ممنونم.
سهیلا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۴۰ - ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
0
1
خوب بود. از اطلاعات داده شده ممنونم.
دل نیا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۲:۱۵ - ۱۳۹۳/۰۶/۱۳
0
1
لطفا در مورد تب خال ودرمانش توضیح دهید
محمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۶ - ۱۳۹۳/۰۸/۰۹
0
0
عالی بو د
محمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۶ - ۱۳۹۳/۰۸/۰۹
0
0
عالی بو د
رضا
|
United States
|
۱۳:۱۵ - ۱۳۹۳/۰۸/۲۴
0
1
عالی بود چه نوع غذای برای رفع سنگ بزاق خوب است. ممنونم
کیا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۲۵ - ۱۳۹۳/۰۹/۰۳
0
0
سپاسگزاریم از اطلاعات خوبی که دادید
مریم
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۱۰ - ۱۳۹۳/۰۹/۳۰
0
0
این مواد غذایی ممکن است درپیشگیری از سرطان نقش داشته باشد اما اینکه در درمان آن نقشی داشته باشد جای سوال است
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۱۲ - ۱۳۹۳/۱۰/۱۰
0
0
عالی بود مرسی
محمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۰۰ - ۱۳۹۳/۱۰/۱۶
0
0
مزخرفه
میرزایی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۲۵ - ۱۳۹۳/۱۰/۲۸
0
0
عالی بود مرسی
حسین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۱۶ - ۱۳۹۳/۱۱/۰۱
0
0
اسن خوب نبود این همش تو مواد غذایی همه هست ما میخایم ادم فظایی شیم عههههههههههه
نشی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۵۰ - ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
0
0
عالی
ناهید
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۳۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۱۰
0
0
عالی بود ممنون
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۱۱
0
0
تمام اینها رامصرف میکرد ولی سرطان گرفتم پرهیزم هم خوب بود این بر میگرده به کودکی انسانها تقویت سیستم ایمنی بدن در کدکی باید انجام بگیره ...
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۱۱
0
0
تمام اینها رامصرف میکرد ولی سرطان گرفتم پرهیزم هم خوب بود این بر میگرده به کودکی انسانها تقویت سیستم ایمنی بدن در کدکی باید انجام بگیره ...
زهرا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۴۷ - ۱۳۹۴/۰۱/۱۹
0
0
مطالب عالی بود لطفا اطلاعات جدید رو ب ایمیلم بفرستید ممنون
مهدی
|
United States
|
۱۹:۰۳ - ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
1
0
خوب است لطفا درباره دانه گندم بیشتر بنویسید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۳۴ - ۱۳۹۴/۰۶/۳۱
0
0
عالی خدا عوض دهد
حجت
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۳۸ - ۱۳۹۴/۰۷/۲۵
0
0
با تشکر
سحر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۴۰ - ۱۳۹۴/۰۷/۲۹
0
0
بدنبود
پروانه
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۰۷ - ۱۳۹۴/۰۸/۱۰
0
0
تشکر فراوان از شما
فاطمه واعظی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۰۴ - ۱۳۹۴/۰۸/۲۳
0
0
خیلی ممنون ومتشکرازاطلاعات خوبتون بهتر بود سلسله مطالبی رو دریک مجله پزشکی ازایه میدادید
ایران وارمم
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۱۸ - ۱۳۹۴/۰۸/۲۵
0
0
اصلال
Reza
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۲:۲۷ - ۱۳۹۴/۰۹/۱۳
0
1
Tozihate kameltar,ba tashakor
حسن وحسسین وتقی ونقی و وغیره
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۳۵ - ۱۳۹۴/۱۰/۱۹
0
0
خوب بود،اما جیبها متاسفانه خالی وسفرها بی رنگ شده.
hossein
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۰۲ - ۱۳۹۴/۱۱/۱۲
0
0
هر غذایی که می‌خورید بر سیستم ایمنی اثر می‌گذارد. بنابراین، پیروی از یک الگوی غذایی سالم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

بعضی مواد مغذی به‌طور ویژه برای سیستم ایمنی مهم هستند. مانند آنتی اکسیدان‌ها مانند ویتامین A،C و E، و مواد معدنی مانند روی و سلنیم.

اگر از یک الگوی غذایی سالم و متنوع پیروی می‌کنید که از نظر میوه و سبزیجات، گوشت‌های لخم، غلات کامل و روغن‌های سالم غنی است، هم ظاهر خوبی خواهید داشت و هم سیستم ایمنی شما عالی خواهد بود. با این‌که مصرف غذا بهتر است، اما اگر رژیم غذایی متعادل و متنوعی ندارید، می‌توانید با مشورت یک متخصص تغذیه از مکمل مولتی ویتامین مینرال استفاده کنید تا کمبود‌های غذایی را جبران کند.

مواد مغذی خاصی وجود دارند که به سیستم ایمنی کمک می‌کنند تا سالم بماند:
1. سلنیم: این ماده غذایی در ماهی و غذاهای دریایی، گوشت‌ها و غلات وجود دارد.
2. ویتامین A: این ویتامین در سیب زمینی شیرین، هویج، کدو تنبل، اسفناج و کلم وجود دارد.
3. ویتامین C: در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات خصوصا مرکبات وجود دارد.
4. ویتامین E: به مقدار فراوان در آجیل‌ها به‌ویژه بادام و روغن‌های گیاهی وجود دارد.
5. روی: این ریز مغذی برای سیستم ایمنی ضروری است. و به مقدار زیاد در صدف، انواع مختلف گوشت‌ها و غذاهای دریایی وجود دارد.
6. پروبیوتیک‌ها: باکتری‌های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش نیز وجود دارند و حقیقتا برای سیستم ایمنی مفید هستند. منبع بسیار خوب پروبیوتیک‌ها، ماست است.

مصرف بسیار زیاد مواد قندی، علاوه بر این‌که باعث اضافه وزن می‌شود، برای سیستم ایمنی نیز مضر است. زیرا باعث آزاد شدن مواد التهاب‌زا شده که بر کل بدن از جمله سیستم ایمنی اثر می‌گذارند.
مصرف بیش از حد الکل نیز موجب دفع مواد مغذی ویژه‌ای می‌شود. و مانند مواد قندی بر عملکرد سیستم ایمنی تاثیر دارد.

بنابراین یک دلیل دیگر برای رعایت یک رژیم سالم و متعادل، داشتن بدنی سالم و تقویت سیستم ایمنی می‌باشد.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۳۱ - ۱۳۹۵/۰۵/۱۵
0
0
تشکر وسپاس از مطالب مفید شما
فهیم
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۲۴ - ۱۳۹۵/۰۵/۲۵
0
0
عالی
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
سرگرمی
عکس خبری
دانلود و نرم افزار
ادبیات و شعر
موسیقی و فیلم
آگهی استخدام
پربازدید ها
نظرسنجی
پیش بینی نیمه نهایی جام جهان فوتسال
برد ایران
برد روسیه
آخرین اخبار