سوپ کرفس پیش غذایی خوشمزه

سوپ کرفس پیش غذایی خوشمزه با رنگ و بویی متفاوت است.

مواد لازم:

۱بسته سوپ مرغ الیت
۴ فنجان کرفس ریز خرد شده
۴ فنجان سیب زمینی خرد شده
۳ فنجان آب مرغ
۲ فنجان آب
۲ قاشق غذا خوری آویشن تازه
۴ حبه سیر خرد شده
۲/۱ فنجان شیر
۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون مولیناری
۳ قاشق غذاخوری پیاز

طرز تهیه :

آب مرغ را به همراه آب درون قابلمه ریخته و میگذاریم جوش بیاد و پیاز و سیب زمینی و کرفس و آویشن و سیر را به آن اضافه کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد و در انتها شیر را اضافه کرده و بعد از ۵ دقیقه از روی حرارت برمیداریم و روغن زیتون و پیازچه خرد شده را روی آن میریزیم و نوش جان میکنیم .