گوناگون

اشتباهاتی که طرفداران دمنوش باید فراموش کنند

پارسینه: معمولا بیشتر افراد وقتی هوس یک نوشیدنی سالم به سرشان میزند میروند سراغ یک فنجان دمنوش، غافل از اینکه دمنوش نوشیدن هم قواعد خاص خودش را دارد و در صورت رعایت نکردن آنها چه بسا میتواند مضرتر از سایر نوشیدنی های هم باشد در ادامه به چند اشتباه رایجی که ممکن است طرفداران دمنوش انجام دهند پرداخته ایم، همراه ما باشید.

تحریریه پارسینه_ فائزه پناهی: دَم‌نوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزیی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، بصورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است.

اشتباهاتی که طرفداران دمنوش باید فراموش کنند

در باور بسياري از مردم استفاده از گياهان دارويي يكي از بي‌عارضه‌ترين روش‌ها براي تسكين دردها و درمان بسياري از اختلالات جسمي و بيماري‌هاست، و یا حتی ضامن سلامتی د آنها است در حالي كه از ديدگاه درمانگران و متخصصان شيوه‌هاي طبيعي درماني سنتي و مكمل اين باور چندان درست نيست و در صورتی که دمنوش ها با شیوه ی صحیحی مصرف نشوند ممکن است علاوه بر این که هیچ فایده ای به بدن نرسانند بلکه به سلامتی افراد آسیب نیز بزنند در ادامه به چند اشتباه رایج که ممکن است حین نوشیدن دمنوش ها اتفاق بیافتد پرداخته ایم همراه ما در بخش سلامتی با پارسینه باشید.

قند داخل فنجان دمنوشتان نیندازید

در وهله ی اول باید گفت کلن اضافه کردن قند و یا شکر به فنجان دمنوشتان با اصول نوشیدن دمنوش که هدف از آن کسب سلامتی است متناقض است . زیرا ما معمولا وقتی میخواهیم دمنوش بخوریم که میخواهیم بدنمان را به یک نقطه ای از سلامتی برسانیم و قصد نداریم هیچ گونه ضرری را از آن فنجان متوجه سلامتیمان شود، پس لیوان دمنوشتان را سر بکشید و فکر قند و شکر را از خود دور کنید. دلیل دوم برای اضافه نکردن قند به فنجانتان کاهش مصرف میزان مواد قندی و رسیدن به تناسب اندام است بیشتر افراد نوشیدن دمنوش را به انواع آبمیوه ها و نوشابه ها ترجیح میدهند تا لاغر شوند، حال تصور کنید این نوشیدنی تناسب بخش را با قند و شکر نابود کنید .

راه حل: اگر دوست دارید دمنوشتان را کمی شیرین میل کنید پیشنهاد ما استفاده از قدری عسل است . البته باید توجه داشته باشید وقتی دمنوشتان خیلی اغ است عسل را به آن اضافی نکنید و بعد از مدت کوتاهی که از داغی فروکش کرد بتوانید کمی شیرینش کنید و لذتش راببرید.

دمنوشتان را با شیر مخلوط نکنید

تولسی ماده ای است که در بیشتر نوشیدنی های گیاهی یافت می‌شود و مخلوط شدن اینا ماده با شیر میتواند عوارض زیادی برای بدن افراد داشته باشد. همچنین مخلوط کردن شیر با دمنوشی که به منظور کاهش وزن مصرف می‌شود از تاثیرات مفید دمنوش می‌کاهد. شیر، حاوی مواد مغذی است که از کاهش وزن جلوگیری می‌کنند.

دمنوشتان را ولرم بنوشید

یکی دیگر از ااشتباهات رایج در مصرف دمنوش ها نوشیدن آن زمیانی که خیلی داغ یا خیلی سرد هستند می‌باشد، بر اساس تحقیقات صورت گرفته، ساکنان مناطقی که مردم آن به نوشیدن چای داغ عادت دارند، بیماری سرطان مری رایج تر است. آنچه که معلوم است این است که گذشته از نوشیدنی چای، هرگونه نوشیدنی مایع دیگری همچون سوپ، شیر، آب و آش که به صورت داغ نوشیده شود، می تواند به دستگاه گوارش انسان صدمه بزند. محققان می گویند که دستگاه گوارش انسان برای دریافت غذا و مایعات بیش از حد داغ شکل نگرفته است. همچنین نوشیدن دمنوش خیلی سرد هم علاوه بر اینکه طعم و تاثیر آرامش بخشی خود را از دست داده است می‌تواند برای کلیه افراد من مضر باشد و اثر تحریک‌کننده‌ای برای دستگاه گوارش داشته باشد.

دمنوشتان را دوباره گرم نکنید

گرم کردن دوباره انواع دمنوش ها و چای، فواید طبیعی آن را از بین می‌برد. فقط در صورت مصرف دمنوش به صورت تازه است که می‌توان فواید مورد نظر را دریافت کرد.

دمنوش نوشیدن هم زمان خودش را دارد

دمنوش‌های گیاهی را نباید در هر ساعتی از روز یا هر ساعتی که به مصرف آنها احساس نیاز می‌شود مصرف کرد. هر کدام از دمنوش‌ها بهتر است در ساعات خاصی از شبانه‌روز مصرف شوند. به عنوان مثال نوشیدن چای تولسی اوایل صبح به هضم بهتر کمک می کند. بهتر است قبل از مصرف دمنوش درمورد زمان مناسب مصرف آن با کارشناس مشورت کنید.

فنجان دمنوشتان را بازبگذارید

هنگام تهیه دمنوش مطمئن شوید در ظرف باز است. در این حالت آب آن تبخیر می‌شود و امکان هم زدن چای نیز وجود دارد. براساس طب آیورودا این کار کمک می‌کند چای از نظر ترکیبات مفیدی که به منظور دریافت آنها مصرف می‌شود غنای بیشتری پیدا کند.

بیماران قلبی چای سبز ننوشند

مصرف چاي سبز در ميان افراد زيادي در سراسر جهان رايج است. برخي آن را به عنوان يك دمنوش پرخاصيت در برنامه غذايي خود قرار مي‌دهند و گروهي از عصاره و كپسول تهيه شده از آن براي كاهش وزن استفاده مي‌كنند. اما بر اساس آنچه متخصصان شيوه‌هاي طبيعي درمان مي‌گويند چاي سبز علاوه بر اثري كه در كنترل وزن و افزايش متابوليسم بدن دارد مي‌تواند به كاهش كلسترول، پيشگيري از بروز سرطان و همين‌طور افزايش سطح هوشياري ذهني كمك كند. اما نكته‌اي كه نبايد آن را فراموش كرد اين است كه همين گروه از متخصصان هشدار مي‌دهند كه چاي سبز به اين دليل كه حاوي مقدار قابل ملاحظه‌اي ويتامين k است مي‌تواند اثر دارويي وارفارين را خنثي كرده و از بين ببرد بنابراين بايد توجه داشت افرادي كه از داروي وارفارين براي كنترل و درمان بيماري قلبي‌شان استفاده مي‌كنند بايد از مصرف چاي سبز پرهيز كنند.

منبع:stylecraze.com