کد خبر: ۳۶۸۰۷۹
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: ۲۵ تير ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۸
پارسینه گزارش می‌دهد:
غذاهایی هستند که در وهله اول خوردنشان به واسطه رنگ و طعمشان حالتان را خوب می‌کنند و از خوردنشان لذت میبرید اما بعد از گذشت چند دقیقه شما را سرشار از احساسات متناقض و غم غصه می‌کنند برای آشنایی با این غذاها همراه ما باشید.
 غذاهایی که غمگینتان می‌کنند
 
تحریریه پارسینه _ فائزه پناهی: تحقیقات بسیاری در زمینه رابطه بین نوع غذا و اختلالات روحی در حال انجام است و شاید در آینده نزدیک بسیار بیشتر از آنچه که امروز در مورد رابطه غذا و مشکلات روحی می‌دانیم، اطلاعات بدست آوریم. اما باید گفت محققان معتقدند که رژیم غذایی سالم اهمیت بسیاری در شادکامی و درمان افسردگی دارد و مواد غذایی به طور مستقیم بر ابعاد شیمیایی مغز ما اثر می‌گذارند؛. از این رو، درک تاثیر مواد غذایی مختلف نقش قابل‌توجهی در مدیریت یک زندگی سالم دارد. انتخاب مواد غذایی مناسب به بهبود خلق و خو کمک کرده و از شدت اضطراب و آشفتگی می‌کاهد. در این مطلب، شما را با چند ماده غذایی آشنا می‌کنیم که شما را بدخلق و غمگین  می‌کنند.
 
کافئین به موقع
 
غذاهایی که غمگینتان می‌کنند 
کافئین یکی از مهمترین مواد غذایی است که بر روی خلق و خوی شما تاثیر سوء دارد و می‌تواند با تغییراتی که بر الگوی خوابتان میگذارد در خلق و خوی شما نیز موثر باشد . اما  شاید اغلب شما راجع به نوشیدن قهوه و حال خوب  هم چیزهایی شنیده باشید  اما باید گفت همه اینها بستگی به  زمان صحیح مصرف قهوه دارد برای مثال نوشیدن قهوه در زمان های خواب از جمله شب و یا بعد از ناهار هنگام چرت روزانه توصیه نمیشود .
 
دونات و بستنی ممنوع
 
غذاهایی که غمگینتان می‌کنند 
 
رژیم غذایی سرشار از قند همچنین می تواند التهاب را در سراسر بدن و از جمله مغز بالا ببرد و محققان دریافتند که التهاب مغز در بیماران مبتلا به افسردگی ۳۰ درصد بالاتر است.  امروز یکی از تفریحات و علایق بیشتر ما در طول روز  خوردن یک دونات بزرگ یا بستنی است و با خوردنشان هم کلی احساس رضایت و مسرت به ما دستم میدهد غافل از این که کربوهیدرات‌های ساده موجود در این شیرینی ما را تا مدتی خوش و خرم نگه می‌دارند. اما در نهایت، تمرکز و هوشیاری شما را تحت تاثیر قرار می‌دهند و باعث بروز نوسانات خلقی سریع می‌شوند همچنین نان شیرینی حلقوی از جوی سفید تهیه می‌شود که فاقد ارزش غذایی است و نه تنها سرشار از قند و شکر و البته روغن و کالری‌اند، بلکه مصرف آن‌ها می‌تواند دلیل عصبانیت و کج خلقی باشد.  برای  ترک این عادت اشتباه، بهتر است شیرینی‌های کم‌شیرین‌تر و تهیه شده از غلات کامل و سبوس‌دار را جایگزین آن‌ها کنید. این شیرینی‌ها علاوه بر داشتن قند کمتر، به دلیل وجود سبوس، با کنترل اشتها راه کمکی کاهش وزن را ارائه می‌دهد.
 
سرخ کردنی ها را فراموش کنید
 
غذاهایی که غمگینتان می‌کنند 
 
ممکن است خواند این مطلب که باید با سیب زمین سرخ کرده و انواع سرخ کردنی های دلبر و خوشمزه خداحافظی کنید تا شاد بمانید برایتان سخت باشد  و نتوانید به این راحتی ها از این غذاها دل بکنید. اما باید بدانید که چیپس و سیب‌زمینی سرخ کرده متهمان ردیف اول ایجاد حس افسردگی در افراد است.این ویژگی چیپس های سیب زمینی به خاطر سرخ شدن عمیق  وکامل آن در روغن است و چربی های امگا 6 موجود در آنها با ورود به بدن مانععملکرد صحیح چربی های امگا 3 میشوند .
 
 
برنج سفید و نان شما را افسرده می‌کنند
 
غذاهایی که غمگینتان می‌کنند 
 
نان سفید، پاستا، برنج میتواند میزان قتد خونتان را جابه جا کنند و از این طریق سبب اختلالات روحی در افراد شود . همچنین مطالعات جدید نشان می دهد که خوردن نان سفید، برنج سفید و دیگر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های تصفیه شده احتمال ابتلا به افسردگی را در زنان یائسه افزایش می دهد. علاوه بر آن، یافته های این پژوهش ها مشخص می کند که مصرف فیبر در رژیم غذایی همچون غلات، سبزیجات و میوه های تازه، سبب کاهش میزان افسردگی خواهد شد.

در واقع به زبان ساده باید گفت، مصرف کربوهیدرات بسته به نوع مواد غذایی، سطح قند خون را در درجه های مختلف افزایش می دهد. نتایج این بررسی ها نشان می دهد که افزایش قند خون پس از خوردن کربوهیدرات ها باعث ایجاد واکنش هایی همچون تغییر خلق و خوی و تشدید خستگی و سایر علائم افسردگی در زنان یائسه می شود.

غذاهای فرآوری شده

 غذاهایی که غمگینتان می‌کنند

پژوهشگران انگلیسی اعلام کرده اند کسانی که از مواد غذایی پردازش شده استفاده می کنند، با افزایش خطر ابتلا به افسردگی مواجه هستند و همچنین سطوح بالای استرس را در آن ها می توان دید. غذاهای فراوری شده شامل اکثر مواد غذایی صنعتی می باشد.

بادام زمینی شور
 
غذاهایی که غمگینتان می‌کنند 
 
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند اگر رژیم دارید، بادام زمینی شور نخورید. بادام زمینی موجود در فروشگاه‌ها حاوی مقدار زیادی سدیم، مواد افزودنی و طعم‌دهنده‌های مصنوعی است که با احساس افسردگی، ضعف و خستگی مرتبط است. از این رو، بهتر است به جای بادام زمینی شور از گردوی خام، بادام درختی و آجیل برزیلی استفاده کنید. تحقیقات جدید نشان داده است که گیاه رزماری نقش قابل‌توجهی در محافظت از مغز انسان به عهده دارد. شما می‌توانید از رزماری کبابی و کمی نمک دریایی به عنوان یک میان‌وعده سالم استفاده کنید. 
مطالب مرتبط
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۱
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۰۳ - ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
1
0
مفید و ارزنده ممنونم
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
تازه ها از هر سو
عکس خبری
دانلود و نرم افزار
ادبیات و شعر
موسیقی و فیلم
آگهی استخدام
آرشیو نرخ روز
پربازدید ها
آخرین اخبار