خودتان بیسکوئیت ساقه طلایی درست کنید
پارسینه: در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه بیسکوئیت دایجستیو خانگی را آماده کرده ایم . برای دردین طرز تهیه این بیسکوئیت مفید و سال همراه ما باشید.
تحریریه پارسینه: بیسکویت دایجستیو سبوس دار است و نه تنها چاق نمیکند بلکه برای جلوگیری از ریزش مو هم بسیار مفید است. مشخصه اصلی بیسکویت دایجستیو سبوسدار بودن و شیرینی طبیعی آن است. دایجستیو حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین است و برای کسانی که رژیم لاغری میگیرند مکمل واقعی به شمار می رود.
مواد لازم:
آرد: یک و نیم پیمانه.بکینگ پودر: ۲ قاشق مربا خوری.
نمک: نصف قاشق مربا خوری.
جوی دو سر آسیاب شده: یک چهارم پیمانه.
شکر: یک چهارم پیمانه.
کره: ۶۰ گرم.
شیر: به اندازه کافی.
طرز تهیه:
فر روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم شود.مواد خشک را باهم الک کنید.شکر و جو دوسر را اضافه کنید و هم بزنید.کره را اضافه کنید و هم بزنید. شیر را به اندازه ای که خمیر به هم بیاید' اضافه کنید.خمیر را روی سطح آغشته به کمی آرد ورز دهید' سپس با وردنه نازک باز و تمامی سطح را با چنگال سوراخ کنید .
فر روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم شود.مواد خشک را باهم الک کنید.شکر و جو دوسر را اضافه کنید و هم بزنید.کره را اضافه کنید و هم بزنید. شیر را به اندازه ای که خمیر به هم بیاید' اضافه کنید.خمیر را روی سطح آغشته به کمی آرد ورز دهید' سپس با وردنه نازک باز و تمامی سطح را با چنگال سوراخ کنید .
خمیر را با قالب گرد برش بزنید و روی سینی که در آن کاغذ روغنی گذاشته اید' قرار دهید.سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بگذارید .
ارسال نظر