هنر ساخت آبنبات به شکل حیوانات واقعی، از قرن هشت به یک سنت ژاپنی تبدیل شده، و شینری تزوکا، 26 ساله، این رسم را دوباره احیا کرده است.
۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۰
۱
تحریریه پارسینه:آمه زایکو نوعی آبنبات است که با استفاده از تافی داغ و آب ‌شده،به شکل مجسمه‌ های شکری است که  با رنگ و لعاب، شکل ظاهری و بافت ویژه آن‌ها قوام می‌آورند و در طول دوران هیان (Heian) ژاپن در بین سال ‌های ۷۹۴ تا ۱۱۸۵، از کشور چین به این کشور وارد شد. این خوراکی به‌صورت خاص به‌عنوان یک پیشکش  به‌کاربرده می‌شد این آب ‌نبات به یک پیشکش زیبا و قابل‌خوردن تبدیل‌شده بود.
 
این صنعت این روزها دوباره روی بورس آمده و طرفداران زیادی میانخو دژاپنی ها و سایر مردم کشورها تبدیل شده است.
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
 
این مجسمه های مینیمال خوردنی هستند+عکس 
پــنــجــره
نظرات
سبحان شاهمرادی اصولگرا
من آبنبات دوست دارم
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار