وعده های مکرر مسئولان برای ارزانی گوشت!

تحریریه پارسینه: اگرچه طی یک ماه گذشته بارها مسئولان وعده ارزانی گوشت را به مصرف کنندگان دادند اما هنوز هیچ کاهش قیمتی در این محصول دیده نمی‌شود. اخیرا منصور پوریان رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده کشور از ایجاد زنجیره توزیع گوشت قرمز در تهران خبر داده و گفته است که با اقدامات اخیر وزارت جهادکشاورزی، قیمت گوشت قرمز تا نیمه اول اسفندماه جاری متعادل خواهد شد.

درپی افزایش قیمت گوشت قرمز، شرکت پشتیبانی امور دام از عرضه گوشت وارداتی برای تعدیل قیمت خبر داد، اما با گذشت مدتی از این طرح، هنوز تغییری در قیمت‌ گوشت بوجود نیامده و حتی به گفته رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی، گوشتی در بازار عرضه نشده است. دلیل افزایش قیمت‌ها وجود دلالان بود که این محصولات را با قیمت های ۲۹ هزار تومان خریداری و با نرخ ۳۲ هزار تومان در بازار می‌فروختند، این محصول در مرحله آخر یعنی زمانی که به دست مصرف کننده می‌رسید، بیش از ۳۵ هزار تومان عرضه می‌شد.

پوریان یکی از مشکلات را نداشتن جایگاه های ثابت برای عرضه گوشت گرم گوسفندی توسط وزارت جهاد کشاورزی می‌داند و می‌گوید: اکنون عرضه ۲ هزارتن گوشت قرمز در تهران به صورت سیار در میادین انجام می شود که به همکاری شهرداری‌ها برای تخصیص جایگاه های ثابت نیازمندیم. او با اظهار امیدواری ادامه داد: با اقدام‌های انجام شده از سوی وزارت جهادکشاورزی، بزودی مصرف کنندگان گوشت قرمز را طبق نرخ های مصوب خریداری کنند.

حضور بسیار کمرنگ سازمان حمایت!

مسئولان علت موفق نبودن دولت در کاهش قیمت گوشت قرمز را حضور نداشتن جدی سازمان تعزیرات و سازمان حمایت از مصرف کنندگان در بازار دانست. مبارزه با گران فروشی گوشت قرمز نیازمند حضور جدی سازمان تعزیرات و سازمان حمایت از مصرف کنندگان است.

زنجیره تولید در حال حاضر ایجاد نشده است با ایجاد زنجیره توزیع از تولید به کشتار و کشتار به مصرف توسط وزارت جهادکشاورزی هر کیلوگرم گوشت گوسفندی باید با قیمت ۲۹ هزار تومان توزیع و با نرخ ۳۱ هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد. بنابراین وزارت جهاد کشاورزی برای تعدیل قیمت بازار گوشت قرمز به تازگی علاوه بر تامین دام زنده از منابع داخلی به توزیع گسترده گوشت گرم گوسفندی روزانه به میزان ۲ هزارتن در میادین تهران اقدام کرده که این امر ادامه خواهد داشت.

اکنون در سطح شهر هر کیلوگرم گوشت گوساله بین ۳۷ تا ۳۹ هزار تومان و گوشت گوسفندی از ۳۹ هزار تا ۴۴ هزار تومان به فروش می‌رسد. مسئولان می‌گویند سالیانه ۹۴۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید و نزدیک ۶۰ هزار تن از خارج تامین می‌شود.

طی ماه‌های گذشته قیمت گوشت قرمز روند پرنوسانی داشته و روز به روز گران‌تر شده است. در این میان نه‌تنها هیچ‌یک از مسئولان بخش خصوصی و دولتی مسئولیت این گرانی را به عهده نگرفته‌اند بلکه هر نهادی توپ را به زمین دیگر سازمان‌ها می‌انداخت.

با این وجود سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی عامل آن را عرضه دولتی کم گوشت قرمز و دام قرمز دانسته و وزارت کشاورزی را موظف به پاسخگویی اعلام کرده‌اند و از سوی دیگر وزارت جهاد کشاورزی و اتحادیه‌های تولیدکنندگان و تامین‌کنندگان دام زنده بارها اعلام کرده‌اند که دلالی و بازی قصابان و واسطه‌گران با قیمت عامل گرانی گوشت قرمز بوده و عرضه دام هیچ کمبودی ندارد! بنابر این تفاسیر دستگاه‌های نظارتی هنوز در سکوت کامل به سر می‌برند و با گران‌فروشان برخورد نمی‌کنند.

در شرایط فعلی و با توجه به قرار گرفتن در آستانه نوروز و افزایش تقاضا، علیرغم اینکه انتظار می‌رود سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با گران‌فروشی‌ها و سودجویی‌ها که در نهایت به زیان مردم است، برخورد کند، شاهد چنین برخوردهایی نیستیم، چراکه گرانی همچنان در بازار گوشت قرمز مشاهده می‌شود.