دستور اورجینال یک گراتن سیب‌زمینی و خامه اصیل

Malzemeler

4 adet patates
200 gr süt kreması
1 adet soğan
1 kase kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
➡️Hazırlanışı

Merhaba arkadaşlar;
Sizlere çok pratik ve lezzetli bir tarif vereceğim. Kahvaltıda ve sahurda kesinlikle yapmanızı öneririm. Haydi tarife biran önce geçelim.
İlk önce patesleri yıkayıp soyduktan sonra yuvarlak ince dilimler kesin.
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ döktüğümüz tavaya koyup pembeleşene kadar kavurun tereyağı da ekleyip eritin. Üzerine kekik, pulbiber, karabiber döküp karıştırdıktan sonra patateslerin üzerine döküp iyice karıştırın. Sonra tepsiye patatesleri sırasıyla dizin.
Üzerine sıvı kremayı dökün ve 200°
fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri döküp 5 dakika kadar kaşarlar eriyene kadar bekletin.
Sıcak sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN