مرغ، ارزان تر نخواهد شد

تحریریه پارسینه : رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نرخ جدید مرغ در بازار را ۷۱۰۰ تومان اعلام و عنوان کرد که نرخ مرغ از این رقم پایین تر نخواهد آمد.

مرغ یکی از محصولاتی است که طی ماههای گذشته نوسانات زیادی را تجربه کرد و گرانی آن به یکی از معضلات بازار مواد غذایی تبدیل شد به نحوی که از اواخر تیرماه قیمت این محصول مصرفی روند صعودی گرفت و در برخی نقاط شهر حتی تا کیلویی ۹۳۰۰ تومان هم رسید در این میان مسولان دلایل مختلفی از جمله افزایش قیمت ذرت و خوراک دام را دلیل این افزایش قیمت عنوان کردند تا اینکه اواخر مرداد ماه وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیانی امور دام اقدام به عرضه گوشت مرغ منجمد در بورس کالا و میادین میوه و تره‌بار کرد و قیمت این محصول در میدان مرکزی میوه و تره بار بهمن به حدود کیلویی ۶۴۰۰ تومان و در بازار مصرف به کیلویی حدود ۷۳۰۰ تومان رسید البته علی رغم رقم اعلام شده، متوسط قیمت این محصول حدود کیلویی ۸۰۰۰ تومان بوده است که به هیچ وجه از نظر تشکل‌های خصوصی و مسئولان دولتی منطقی به نظر نمی‌رسد.

در این میان دستگاه‌های متولی مانند سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان معتقدند که وزارت جهاد کشاورزی بر اساس قانون انتزاع یا قانون وظایف بازرگانی بخش کشاورزی موظف به تنظیم بازار محصولات کشاورزی است و باید در این‌باره پاسخگو باشد اما گران فروشی یک محصول مانند گوشت مرغ در خرده‌فروشی‌ها و مغازه‌های سطح شهر به وزارت جهاد کشاورزی ارتباطی ندارد و این وزارتخانه تا مراکز عمده فروشی موظف به پاسخگویی است.

امروز مهدی یوسف‌خانی نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات آن را در بازار اعلام کرد و گفت: قیمت مرغ از ۷۱۰۰ تومان پایین‌تر نخواهد آمد.

یوسف‌خانی عرضه زیاد و تقاضای کم را دلیل کاهش قیمت مرغ در بازار عنوان کرد و اظهار داشت: پیش‌بینی ما این است که قیمت، بیش از این کاهش پیدا نکند؛ چراکه نرخ ۷۱۰۰ تومان برای مصرف‌کنندگان قیمت خوبی است؛ ضمن اینکه نرخ مرغ زنده نیز ۴۷۰۰ تومان است و تولیدکنندگان زیان نمی‌کنند.

به گفته، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمت مرغ آماده طبخ در عمده فروشی درب کشتارگاه ۶۲۵۰ تومان، توزیع درب واحدهای صنفی ۶۴۰۰ تومان و فروش درب واحدهای صنفی ۷۱۰۰ تومان است.

همچنین قیمت هرکیلوگرم ران مرغ با کمر ۶۱۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ و ۷۱۰۰ تومان است ضمن اینکه هرکیلوگرم سینه بدون کتف ۱۳۸۰۰ تومان و سینه با کتف ۱۲۸۰۰ تومان به مشتریان عرضه می‌شود.