میلک شیک!

میلک شیک!

مواد لازم:

لیموترش: 2 عدد

موز: 2 عدد بزرگ

عسل: 3 قاشق غذاخوری

شیر: ½ لیتر

شکر: 4- 3 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو: 4 قاشق چایخوری

مقداری شکر یا ترافل ریز برای تزیین لبه ی لیوان ها

4 عدد خلال چوبی

طرز تهیه:

پوست یکی از لیمو را ریز رنده کنید. آب لیموها را هم بگیرید. 8 ورقه از موز (به ضخامت 1 سانیتمتر) برش داده و داخل آبلیمو بخوابانید و کنار بگذارید.

مابقی موزها را با عسل، پوست لیمو و 1 قاشق غذاخوری آبلیمو در مخلوط کن پوره کنید. سپس شیر را به تدریج اضافه کرده (داخل مخلوط کن) و خوب هم بزنید.

4 لیوان بلند انتخاب کنید. شکر/ ترافل را در ظرفی بریزید. آبلیموی باقیمانده را هم در ظرف دیگری. لبه ی لیوان را ابتدا در آبلیمو و سپس در ترافل/ شکر بزنید.

میک شیک را با احتیاط داخل لیوان ها بریزید. پودر کاکائو را هم در یک بشقاب بریزید و ورقه های موز را در کاکائو بغلتانید. خلال ها را داخل موزها بزنید و برای تزئین روی لیوان ها بگذارید.

کام تان شیرین!