دیپ ماست و موز (هندی)
پارسینه: فراموش نکنید که پیش از ریختن فلفل روی دیپ، دانه ها درآورده، دور بریزید. این دیپ لذیذ را میتوانید با چیپس یا انواع سبزیجات خام نوش جان کنید.
دیپ ماست و موز (هندی)
مواد لازم:
ماست: 250 گرم
خامه: 125 گرم
پودر فلفل قرمز: ½ قاشق چایخوری
ذره ای نمک
موز (4 گوش خرد شده): 2 عدد
فلفل قرمز یا سبز (حلقه شده): 1 عدد
طرز تهیه:
ماست را در کاسه ریخته و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.خامه را کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. پودر فلفل و نمک را هم اضافه کرده و هم بزنید. سپس موز را هم با ماست مخلوط کنید. فلفل حلقه شده را هم روی دیپ بریزید. کاسه را در یخچال بگذارید تا دیپ خنک شود.
نوش جان!
ارسال نظر